Ludwig Kohlermann
Das beste Dessert aus der edlen Cru de Cao Schokolade kommt aus dem Schwarzwald: Ludwig Kohlermann gewinnt den Cru de Cao-Award auf der CHEF-SACHE in Köln – Kamil Gajewski siegt in der Juniorkategorie

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das beste Dessert aus der edlen Cru de Cao Schokolade kommt aus dem Schwarzwald: Ludwig Kohlermann gewinnt den Cru de Cao-Award auf der CHEF-SACHE in Köln – Kamil Gajewski siegt in der Juniorkategorie
Rund 7.000 Besucher am Freitag und 9.000 am Samstag nutzten an beiden Sommerabenden die Gelegenheit, sich auf eine fantasievolle Reise aus Tanz, Akrobatik, Comedy und Artistik in einmaliger Naturszenerie entführen zu lassen
Im barocken Schlosspark Ludwigslust laufen die letzten Vorbereitungen für das „Kleine Fest im großen Park“ am 12. und 13. August
Am 12. und 13. August versprechen zwei Sommerabende unvergessliche Momente durch Kleinkunstvirtuosen, Kulinarik und Naturszenerie
Das beliebte norddeutsche Open-Air-Festival am 12. und 13. August wartet mit Spaß, Spannung und Unterhaltung auf Besucher jeden Alters
Jens Darsow befragt Sascha Ludwig, FILETSTÜCK, Berlin
Ludwig Heer ist noch immer "irgendwie erschöpft" – Kein Wunder – ist es doch gerade mal eine Woche her, dass er am größten Koch-Wettbewerb der Welt teilgenommen hat, dem berühmten "Bocuse d'Or" in Lyon
Es war zuerst eine Enttäuschung als das deutsche Team erfuhr dass Sie nur 8. beim Bocuse d'or sind – Wir sind der Meinung, dass dieser Platz verdient und zufriedenstellend ist
Themenvorschau 28.06.10 – 02.07.2010 – werktäglich im SWR ab 16 Uhr – Hannes Weber backt – Straußenfleisch mit Markus Buchholz – Jakobsmuscheln mit Couscous mit Jens Jakob, Restaurant "Le Noir" in Saarbrücken – Kirschtiramisu mit gepfeffertem Orangen-Gelee und Pfefferminzpesto mit Ludwig Heer, Patissier aus Göppingen
Bocuse d'or Genf: Unser Ludwig hat es geschafft! Platz 11 und damit weiter!