Johann Lafer
Sternekoch Johann Lafer will Essen in Deutschlands Schulmensen verbessern – Zahlreiche Prominente erscheinen zum Charity-Konzert der Scorpions für Johann Lafers Pilotprojekt – verlegt auf Dienstag, den 6. September 2011, 18 Uhr
Norbert Niederkofler
Norbert Niederkofler, Sterne-Koch und Küchenchef im Relais Châteaux Rosa Alpina ist wieder on tour: Wie jedes Jahr nutzt Niederkofler, der vor kurzem Familienvater geworden ist, jede Gelegenheit um seine stark regional geprägte Südtiroler Sterneküche auch ins Ausland zu exportieren
Genuss im Ahrtal
Live-Cooking mit gehobener Gastronomie, Sterneköchen und Spitzenwinzern – Italienische Nacht und Köchemarkt am 13./14. August 2011 im Kurpark Bad Neuenahr
Wolfgang Weigler
5. Golf Charity der INITIATIVE DO IT e.V. erzielt historischen Spendenrekord – Gesellschaftlicher Höhepunkt am Abend war die unterhaltsame und sehr gelungene Live Kochshow von Wolfgang Weigler unter dem Motto "Cooking is like Punk-Rock"
kulinart, die Messe für Genuss und Stil
kulinart, die feine Verkaufsmesse für Genuss und Stil, präsentiert im Oktober in Frankfurt und im November in Stuttgart handverlesene Köstlichkeiten und zeitlos schönes Design
Norman Wegner
3. Medici Arena in Baden-Baden – Am Samstag, den 9. Juli findet die 3. Medici Arena als Sommerevent auf der Terrasse des Medicis mitten in der Lichtentaler Allee statt
Daniel Berlin wird Nachwuchskoch des Jahres
Schweden, Israel und Australien stehen im Mittelpunkt des S.Pellegrino Cooking Cup 2011
Die innovativste Eissorte des Sommers 2011 ist gefunden
Schmeckt's.net und Qype.com küren Giovanni L. aus Kiel 2011 zum innovativsten Eismacher der Republik
Festival der Meisterköche
Erstmalig nehmen die Zwei-Sterne-Köche Quique Dacosta (Quique Dacosta Restaurante, Alicante, Spanien), Erik van Loo (Restaurant Parkheuvel, Rotterdam, Niederlande), Dieter Koschina (Vila Joya, Albufeira, Portugal) sowie Sternekoch Alan Murchison (Paris House, Woburn Park, Bedfordshire, England ) am Festival der Meisterköche teil.
Manuel Astuto
Jens Darsow befragt Manuel Astuto, Restaurant Laurin, Parkhotel Laurin Südtirol