Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das Restaurant „Ikarus“ im Hangar-7 ist nicht einfach ein weiterer Gourmet-Tempel auf der Jagd nach Sternen. Patron Eckart Witzigmann, Gastronomieleiter Manuel Lechner und Executive Chef Roland Trettl setzen das wohl kosmopolitischste Konzept um, dem je ein Restaurant folgte: Jeden Monat präsentiert ein anderer international renommierter Gastkoch im Angesicht einer historischen Flugzeugflotte seine Interpretation großer Kochkunst
Entgegen den aeusserst pessimistischen Erwartungen ist das Geschaeftsjahr 2005 fuer die Hotellerie gut gelaufen…
Vom 21. bis 24. August 2006 finden in Davos die zweiten International Chef Days mit dem ICD-Award 2006 statt.
Noch 30 Tage bis die Klassifizierten Gewächse des Jahrgangs 2005 der Prädikatsweingüter auf den Markt kommen
Givaudan und Starkoch Todd English machen mit Flavor Perfections(TM) Gourmetgerichte in Minuten für Verbraucher möglich
Warum gesunde Ernährung und viel Bewegung wichtig ist
Am 12. September 2006 veranstaltet die „Rote Gourmet Fraktion“ in Berlin auf der Kindl-Bühne Wuhlheide den Benefiz-Event „Kochen gegen Aids“ – mit dabei sind Tim Mälzer, Stefan Marquard, Ralf Zacherl, AnNa R., Max von Thun, Katy Karrenbauer, Thees Uhlmann….
Apfelernte auf dem Neuhollandshof beginnt schon im Juli
Wo die Erholung nicht am letzten Ferientag endet
20 Tipps für einen Ausflug in den Naturpark Dübener Heide
