Hunde im Hotel willkommen

Hundeservice mit Gassibeutel im Le Royal Méridien Hamburg – der noch vor kurzem offerierte Knochen wurde aus dem Sortiment genommen, denn die Hundegeschmäcker zeigten sich derart wählerisch, dass selbst eine Vorratshaltung mehrerer Sorten nichts nützte.

Oliver Lisso

Wine & Dine im neuen Le Soleil – Ein öffentliches Kulinarium im neuen Restaurant des Le Royal Méridien Hamburg

Raoul Steinbach

Raoul Steinbach übernimmt als neuer Maître die Leitung des Vendome, dem Drei-Sterne-Restaurant in Bergisch Gladbach/Köln – Vorgänger Miguel Calero verlässt das Restaurant Vendôme im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg in unbekannte Richtung

Pierre Nierhaus

Trendtouren Frühjahr bis Herbst 2012 – Innovationen, Trends und Metropolengastronomie präsentiert Pierre Nierhaus auf seinen Trendreisen nach London, Chicago und Shanghai