Kulinarik Festival Landhotel Birkenhof

Anlässlich des 20-jährigen Bestehens des Landhotel Birkenhof, lud Hubert Obendorfer am Dienstag 15.8.2017 zum Kulinarik Festival ein. Um dieses zu einem Erlebnis für alle Sinne werden zu lassen, hatte Obendorfer namhafte Vertreter der Köche-Zunft und Spitzenwinzer eingeladen. Die Köche: Hans Stefan Steinheuer/Steinheuer Heppingen, Wolfgang Becker/Becker´s Trier, Sebastian Prüßmann/ Villa Rothschild Königstein, Stefan Meier/ZweiSinn Nürnberg, Carsten Esser & Dirk Bock/ Nestlé Professional. Die weiterlesen …

Alfons Schuhbeck kocht im Landhotel Schnuck

Im Rahmen der Int. Fédération Cuisinier Exclusive d’Europe (F.C.E.E.) kocht der Starkoch Alfons Schuhbeck zusammen mit dem Küchenchef Herrn Maletti das Menü für die Gala Soirée am 03. Oktober 2009.