Flüsse der Genüsse: Die Elbe
Weißes Gold und zartes Lamm. HR, Sonntag, 12.08., 18:30 – 19:00 Uhr

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Weißes Gold und zartes Lamm. HR, Sonntag, 12.08., 18:30 – 19:00 Uhr
Ein Gaumenschmaus zu Goethes Geburtstag – Unterhaltsames Schauspiel zwischen den Gängen
Die Kurkolonnade in der Kreisstadt wird sich am Sonntag, 12. August, wieder in eine Gourmetmeile verwandeln – mit dabei sind Hans Stefan Steinheuer, Jean-Marie Dumaine und viele andere
Dieses Mal wird erstmalig vorab die europäische Bocuse d'or Ausscheidung ausgetragen. Die Top 7 qualifizieren sich dann fürs Finale in Lyon am 28. Und 29. Januar 2009 – Deutscher Kandidat gesucht – jetzt bewerben
Thermalwasser, Heilklimastollen und Fine Dining in Kärnten – Georg Klammer (2 Hauben) ist Küchenchef
Zum Aufsteiger des Jahres wurde Andreas Krolik vom Parkrestaurant in Brenner's Parkhotel Baden-Baden ausgezeichnet – Koch des Jahres wurde Jörg Sackmann aus Baiersbronn – Die Höchstbewertung von 10 Pfannen bekommen Harald Wohlfahrt und Martin Öxle
Teure Lebensmittel: Vorsicht vor Fälschungen – Basmati-Reis als Schwindelprodukt – Nicht überall, wo Basmati-Reis angegeben ist, ist auch einer drinnen – viele weitere Lebensmittel-Fälschungen
Martin Fausters sommerliche Küchenparty „Fauster & Friends“ im Gourmet Restaurant Königshof hatte in diesem Jahr einen ganz großen Gewinner: Für jeden Gast, der bei „Fauster & Friends“ am Sonntag dabei war, spendete die Münchner Hotelier Familie Geisel einhundert Euro
Aromen der Kräuterküche treffen auf Gerichte aus aller Welt
VOX: "Das perfekte Dinner" erzielt Rekordquote – Die Kochshow kommt auf 20,2 % Marktanteil in der Zielgruppe