Stefano Baiocco
Jens Darsow befragt Stefano Baiocco, Grand Hotel a Villa Feltrinelli, Italien
Jean Reno über seine Liebe zum Essen
Der französische Star hält im ESSEN & TRINKEN-Interview ein Plädoyer für das Kochen und verrät, wie er mit einem "Spezial-Omelette" seine Frau kennengelernt hat
Matthias Gfrörer
Jens Darsow befragt Matthias Gfrörer, Gutsküche Wulksfelde
Oliver Näve
Jens Darsow befragt, Oliver Näve, Restaurant " Francais", Frankfurt am Main
Philipp Labbé
Jens Darsow befragt Philipp Labbé Restaurant L’Abeille, Shangri-La Hotel, Paris
Andreas Krolik
Jens Darsow befragt Andreas Krolik, Park-Restaurant, Baden-Baden
Holger Stromberg
Essen wie die Fußballprofis: Sommergemüse ist immer ein Treffer!
Schweiz: Die besten Chefs des Jahres werden ausgezeichnet
GastroJournal und Bischofszell Nahrungsmittel verleihen Titel „Zukunftsträger 2012“ – Edwin Müller, Alfred Sutter, Benjamin Zerbe und Thomas Amstutz heissen die Zukunftsträger 2012
Zion Nechaicy
Jens Darsow befragt, Zion Nechaicy, FRANKE Brasserie, Berlin
Alfred Sutter
Lehrmeister des Jahres im Beruf Bäcker-Konditor/Konditor-Confiseur gewählt