Ingo Holland
Nach dem Erfolg seines Kochbuchs über „Gewürze“ hat sich Ingo Holland, der Gewürzmüller aus Leidenschaft, nun einem weiteren Thema zugewandt: dem Salz

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Nach dem Erfolg seines Kochbuchs über „Gewürze“ hat sich Ingo Holland, der Gewürzmüller aus Leidenschaft, nun einem weiteren Thema zugewandt: dem Salz
Mit dem "Grand Gourmet Opening Cocktail" startete heute das nahezu ausgebuchte 16. St. Moritz Gourmet Festival
Vor wenigen Tagen wurde das Restaurant la vie aus dem Herzen der Altstadt in Osnabrück auf dem Jahreskongress von Relais & Châteaux in Wien in die renommierte Vereinigung exklusiver Hotels und Spitzenrestaurants aufgenommen
Straß – Immer mehr "reisende Genießer" sind bei Ausflügen und Urlauben auf der Suche nach regionalen Kostbarkeiten: nach besonderen Produkten, alten und neuen Rezepten, sinnlichen Eindrücken und interessanten Begegnungen
Auf dem "Salone del Gusto", der alle zwei Jahre stattfindenden Weltmesse des guten Geschmacks, sind deutsche Produzenten und Gastronomen in diesem Jahr besonders stark vertreten
Um die wahre Bedeutung von Bernd Arolds Restaurant „Gesellschaftsraum“ zu verstehen, muss man sich zunächst etwas mit seiner Quelle der Inspiration befassen
Zwei (Michelin-) Sterne im Gespräch: Christian Lohse trifft Winzerstar und Gault Millau WeinGuide-Autor Armin Diel
2-Sterne Koch Christian Lohse, Chefkoch des "Fischers Fritz" im Luxushotel "The Regent", empfängt alle 4 Wochen Gäste aus der gehobenen Gastronomie, Fachjournalisten oder Gourmet´s zum Gespräch
2-Sterne Koch Christian Lohse (THE REGENT-Berlin) trifft morgen Gastrokritiker Hans-Achim von Stockhausen zum Salongespräch im Café-Einstein Stammhaus in Berlin
Südafrika: Dorthin reisen, wo in zwei Jahren der Ball rollt