Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das Technologieunternehmen Bizerba und der Münchner Sternekoch Alfons Schuhbeck starten im Januar 2009 eine neue Kooperation – Schuhbeck liefert dem Balinger Spezialisten für Wäge- und Schneidesysteme Bizerba exklusive Rezepte und Zubereitungstipps für die Waagen im Supermarkt
Frischer Wind weht auch im Düsseldorfer Victorian: Volker Drkosch übernimmt die Führung des Hauses an der Königstraße
Die Süßigkeiten des Serail – So, 11.01. um 18:00 Uhr einsplus
Die nächste Kalbsembryonenverkostung findet am
Samstag, 10.1.2009, 14.00h in der galerie wechselstrom, Wien statt – Rezepte gesucht – Tierschützer protestieren – laut Veranstalter alles "unter strengster Einhaltung tierschutzrechtlicher Bestimmungen"
Frisches Obst, edle Weine, „Bio”- Kost – wer denkt da … an Amerika? Die Antwort – Jeder, der schon einmal den Bundesstaat Washington im äußersten Nordwesten der USA besucht und dort die äußerst gesunde Küche erlebt hat, die sich all jener frischen Zutaten bedient, die Land und Meer hier in Hülle und Fülle hergeben!
Das historische Zentrum Querétaros ist zwar klein, aber gerade deshalb ideal für gemütliche Spaziergänge durch die wunderschönen Fußgängerzonen, welche die lebhaften Plazas miteinander verbinden
Der Ursprung des weihnachtlichen Gänsebratens geht auf den katholischen Brauch der Martinsgans zurück, die vor Beginn der Fastenzeit im Advent am 11. November gegessen wird – So, 28.12. um 10:45 Uhr mdr
Sternekoch Volker Drkosch wird sich ab Februar 2009 einer neuen Aufgabe innerhalb Deutschlands Sterneküche widmen und zwar in Köln
Mediterrane Kost senkt das Risiko, an einer der großen Volkskrankheiten zu sterben oder an Alzheimer und Parkinson zu erkranken – Essen wie in den südlichen Ländern hält länger gesund
MDR, Freitag, 26.12. um 13:00 Uhr. Die Stiftskirche zu Wechselburg wird seit 1991 als katholische Pfarrgemeinde geführt – 1993 übernahm ein Benediktinerkonvent die Nutzung von Stiftskirche und Gemeindehaus und baute 2000 das angrenzende "Kleine Schloss" als Kloster und Jugend- und Familienbildungsstätte aus
