IKA/Olympiade der Köche 2012
Gourmet-Gipfel mit Rekorden – Schub für Gastronomiefachmesse inoga – Schon zwei Drittel vermietet
Juan Amador
Das Welt Weinfestival im Palais Coburg: Höhepunkt ist der Abschluss-Abend am 17. März mit dem gefeierten 3-Sterne-Koch Juan Amador
IKA: Gemüseschnitzen im Wettbewerb
Damit aus Gurke, Karotte, Radieschen oder Zucchini eine geschnitzte Augenweide wird, treffen sich Kochkünstler vom 06.-09.10.2012 in Erfurt
IKA/Olympiade der Köche in Erfurt
Endlich ist es wieder soweit. Vom 05. bis 10. Oktober 2012 findet im Rahmen der inoga – Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit die 23 Köcheolympiade statt
Kotaska, Zacherl und Marquard live in Münster
Mario Kotaska, Ralf Zacherl und Stefan Marquard geben sich bei „Münster kocht!“ die Klinke in die Hand…
Olympiade der Köche, Erfurt
Zu der als „Olympiade der Köche“ bekannten Internationalen Kochkunstausstellung (IKA) kommen vom 6. bis 9. Oktober 2012 im Restaurant der Nationen täglich über 900 Menüs der Spitzenklasse auf die Tische
Sieg der Wohlfahrtschüler
Michelin 2012: unter den neu gekürten Zwei-Sterne-Köchen sind gleich drei Talente, die aus der Schwarzwaldstube hervorgegangen sind: Sebastian Zier (La Mer, Sylt), Christian Scharrer (Buddenbrooks, Lübeck) und Christoph Rüffer (Haerlin, Hamburg)
Schwedische Köche auf Stippvisite in Erfurt
Besuch der ersten Delegation in Vorbereitung auf die IKA 2012
Der Ge(h)nuss-Sommer auf den Top Trails of Germany
Wandern und Wein verkosten, eine Brauerei besuchen oder bei Moor-Köchen einkehren: Diesen Sommer bieten Deutschlands Spitzenwanderwege eine perfekte Kombination aus Sport und Kulinarik – So entdecken Gäste auf besonderen Ge(h)nusstouren sowohl die blühende Natur als auch die regionalen Spezialitäten
IKA Olympiade der Köche 2012
Die Vorbereitungen für dieses nur alle vier Jahre stattfindende Ereignis sind bereits in vollem Gange – Auch die Nachfrage der Ausstellungsflächen in den drei Messehallen ist groß