Harald Rüssel
Sternekoch Harald Rüssel kocht mit Kindern in Trier
Hamburger Foodservice Preis 2012
Profi-Gastronomen ausgezeichnet – Diesjährige Gewinner: Kofler & Kompanie, L’Osteria und Tim Mälzer
Jens Fischer
Jens Darsow befragt Jens Fischer, Restaurant Freundstück, Deidesheim
FERRAN ADRIA
Ferran Adria und Telefonica haben eine Partnerschaft – Telefonica finanziert den Umbau des elBulli zum Laboratorium
VOX-Doku zeigt Entstehung von „Jaumanns Kochplatz“
"Unser erstes Restaurant" begleitete Thomas Jaumann bei der Eröffnung seines Restaurants in Koblenz
Mirko Reeh ist nicht zu bremsen
Das Jahr ist noch jung, der Frühling gönnt uns gerade einen kleinen Vorgeschmack, und Mirko Reeh meldet: Alles beim Alten! Das heißt: Mirko wirbelt weiter – Folgendes steht in naher Zukunft an…
Patrik Kimpel wird vom Guide Michelin geadelt
Sternenglanz jetzt das ganze Jahr im Kronenschlösschen
LE GOURMET in Leipzig
Als Eldorado für Genießer präsentiert sich die Glashalle der Leipziger Messe vom 3. bis 5. September 2010 – Neben Sante de Santis oder Kiyoshi Hayamizu, die bereits zu den "Stammgästen" gehören, sind erstmals Rainer Sass, Thies Möller, Christian Henze, Damien Klein und Claudio Urru mit von der Partie
Christoph Rüffer, Restaurant Haerlin
Jens Darrsow befragt den Hamburger Sternekoch Christoph Rüffer vom Restaurant Haerlin
essbares fichtelgebirge
Die Initiative essbares fichtelgebirge begründet ein erlebnisreiches, nachhaltiges Tourismusangebot rund um die Wildkräuter, die direkt vor der Haustüre gedeihen