Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Überfahrt verläuft ruhig – Seevögel kreischen, bedächtig schlagen Wellen an die Bordwand, die salzige Luft schmeckt nach Ferien – Der Kapitän schmirgelt an seinem hölzernen Steuerrad herum und deutet zwischendurch auf die Inseln, die wir steuerbords erkennen
Auf dem sechs Kilometer langen Rundweg durch die Weinberge rund um die Weinlage "Siebeldinger im Sonnenschein" können sich die Gäste von den neun Winzern ausgewählte Weine kredenzen und von den Köchen mit erlesenen Köstlichkeiten verwöhnen lassen
Ein wahres Feuerwerk der Gaumenfreuden erwartet die Besucher der LE GOURMET, die vom 4. bis 6. September 2009 zum dritten Mal veranstaltet wird – Mehr als 100 Aussteller sind beim größten Feinschmecker-Event Deutschlands dabei (2008: 90 Aussteller)
In den Küchen der süßen Manufakturen von KLICK-Germany duftet es jetzt jeden Tag: Zuckersüße Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren werden frisch gepflückt und dann in großen Töpfen eingekocht
ARTE, Mittwoch, 10.06. um 10:40 Uhr. Tee hat einen ganz besonderen Zauber – Er bringt Genießer rund um den Globus dazu, den Tagesablauf zu unterbrechen – Die Dokumentation erzählt die Geschichte einer Pflanze, die das Leben ganzer Völker verändert hat
Sahneerzeugnisse werden in zwei Gruppen eingeteilt – Sahne mit 10 Prozent Fett und Schlagsahne mit mindestens 30 Prozent Fett – In diesen Kategorien werden sie in der DLG-Qualitätsprüfung auch unterschiedlich getestet
VOX, Donnerstag, 09.04., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Morello byTrüffel' in Wiesbaden
Marmelade oder Matjes – Hotels.com serviert das passende Frühstück für jeden Geschmack
Vermeintliche Krebsauslöser im Essen werden überschätzt: Keine der häufigen Krebsarten steht in statistischem Zusammenhang mit dem Verzehr der Substanzen – Alexander S. Kekulé bringt Wissenschaft und gesunden Menschenverstand in die Diskussion
Der Treffpunkt für Genießer – Scharf auf Geschmack
