Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Kaffee-Vollautomaten gehören zu den Rennern im Vorweihnachtgeschäft – Aber guter Kaffeegeschmack hat seinen Preis: Vor allem, wenn der Cappuccino bequem nach nur einem Tastendruck in die Tasse fließen soll, müssen Kunden für gute Geräte über 1000 Euro zahlen
SWR, Dienstag, 17.11., 16:05 – 17:00 Uhr. Die Kochoriginale: Alfons Schuhbeck – Meine bayerische Küche: Geflügel
SWR, Mittwoch, 11.11., 16:05 – 17:00 Uhr. Geschmälzte Gänseklein-Ravioli auf Kürbis-Püree – Mit Ingo Beth, Spitzenkoch
SWR, Dienstag, 10.11., 16:05 – 17:00 Uhr. Polettos Kochschule: Maronenhuhn mit Kräuterfüllung
SWR, Mittwoch, 04.11., 16:05 – 17:00 Uhr. Rehröllchen im Maroniflädle
SWR, Dienstag, 03.11., 16:05 – 17:00 Uhr. Polettos Kochschule: Kaninchen Schmortopf
SWR, Mittwoch, 28.10., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Seelen mit Bier
SWR, Dienstag, 27.10., 16:05 – 17:00 Uhr. Die Kochoriginale – Polettos Kochschule: Linsensuppe mit Räucheraal
15.000 Krimifans nutzten einmal mehr die Gelegenheit sich in 46 Traditions-Kaffeehäuser in und um die Wiener Innenstadt ebenso wie Kaffeehäuser der Außenbezirken nebst einigen Special Locations wie der Hauptbücherei Wien oder der ebs wien hauptkläranlage ("Wir klären alles") schaurig schön berieseln zu lassen
SWR, Mittwoch, 21.10., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Renkenfilet im Meerrettichfond mit Mehlnocken
