Thomas Kahl
Thomas Kahl ist der neue Küchenchef im Es Fum im St. Regis Mardavall, Mallorca – Ein Jahr war Thomas Kahl als Kochschulleiter bei Johann Lafer tätig
Geschmack lässt sich lernen
Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Das liegt, wie Forscher vom Technologie-Transfer-Zentrum, ttz Bremerhaven festgestellt haben, unter anderem daran, dass der Mensch das differenzierte Schmecken erst lernen muss
DAS! mit Rainer Sass
NDR, Freitag, 03.04., 18:45 – 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten – Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept
Andel’s Hotel in Berlin
In zwei Restaurants wird den Gästen eine internationale und leichte Küche serviert – Eine Besonderheit ist die vollklimatisierte, begehbare Weinkammer, in der alle edlen Tropfen des Weinbuches "The Austrian Wines of Vienna International Hotels & Resorts" erhältlich sind
Courtyard by Marriott Berlin Mitte
Das attraktive Haus im Herzen Berlins ist „Hotel des Jahres“ und Gewinner des „Diamond Circle Awards“ für höchste Kundenzufriedenheit und wirtschaftliche Stärke
Rheingauer Schlemmerwochen
Frühlingszeit – Schlemmerwochenzeit! Mit den Rheingauer Schlemmerwochen wird in diesem Jahr zum 23. Mal die weintouristische Saison im Rheingau eröffnet – von Flörsheim am Main bis Lorchhausen am Rhein
Bio-Lebensmittel
Bio-Lebensmittel sind „in“ – Aber was steckt eigentlich genau dahinter? Knapp drei Viertel aller Verbraucher kaufen zumindest gelegentlich Bio-Lebensmittel – Umfangreiche Informationen über Bio in neuem aid-Heft
Badische Weinmesse Offenburg
Wenn die Badische Weinmesse am 9. und 10. Mai zum 122. Mal in Offenburg veranstaltet wird, dann wird sich erstmals in der Geschichte der Badischen Weinmesse eine Gastregion präsentieren – das traditionsreiche italienische Anbaugebiet Valcalepio, nördlich von Bergamo in der Region Lombardei
Hong Kong 2009 – Year of Food and Wine
Hong Kong, das kulinarische Herz Asiens, ruft das Jahr 2009 ab Mitte April zum "Year of Food and Wine" aus
Darf’s ein bisschen mehr sein? – Deutschland, Deine Dicken!
RTL2, Dienstag, 31.03., 22:15 – 23:15 Uhr. Tim ist 16 und mitten in der Pubertät – Das bedeutet, dass er sich vor allem für eins interessiert – das schöne Geschlecht – Bei einem Gewicht von 135 Kilo verteilt auf 1,80m Körpergröße ist das Kennenlernen von Mädchen aber eher schwierig