Kochbar.de feiert ersten Geburtstag!
Am 26. Mai ist es soweit – Das VOX-Kochportal kochbar.de wird ein Jahr alt!
DAS!
NDR, Freitag, 22.05., 18:45 – 19:30 Uhr. DAS! schmeckt – Kochrezepte mit Rainer Sass – Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten – Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept
Olaf Kranz
Um in Schmidt’s Restaurant in Dresden zu schlemmen, muss man hinaus auf das Gelände der Hellerauer Werkstätten – Wer es beim Ambiente minimalistisch liebt, braucht beim Speisen auf eine gewisse Raffinesse keineswegs zu verzichten – Der ambitionierte Küchenchef Olaf Kranz bietet eine abwechslungsreiche, marktfrische Küche zu fairen Preisen
Jordan Olivenöl wird im KaDeWe vorgestellt
Am 22.05. & 23.05.2009 präsentiert Bastian Jordan persönlich die neue Ernte des Jordan Olivenöls im KaDeWe in Berlin – „Wir sind sehr stolz, dass unser Olivenöl jetzt auch in Europas größter Feinschmeckeretage verkauft wird“, sagt Rolf Jordan, der Vater von Bastian Jordan
Pol Roger Champagner-Woche
Vom 28. Mai bis zum 7. Juni bietet das Fleming’s Deluxe Hotel Frankfurt-City am Eschenheimer Turm ein besonders prickelndes Erlebnis – die Pol Roger Champagner-Woche
Grillen mit frischem Wildbret
Mit Wildbret wird ausschließlich Fleisch von heimischen Wildtieren bezeichnet, die dem Jagdrecht unterliegen – Wildbret gibt es als fertig portionierte Steaks, Filets, Koteletts, Medaillons, Rippchen und sogar Wildwürstchen – Erhältlich ist es direkt beim Jäger oder Förster und bei gut sortierten Fleischern
Reiseziel Bordeaux – Wein und Kultur im Sommer/Herbst 2009
Diesen Sommer und Herbst gibt es so viel zu feiern in Bordeaux – Musik, Geschichte und Kulturerbe, Hobbies und Sport stehen alle auf dem Programm, serviert mit kulinarischen Leckereien, die perfekt auf die berühmten Weine der Region abgestimmt wurden
Der Nepp mit Abofallen floriert
Abofallen im Internet sind derzeit so ausgefuchst wie nie. Verbraucher zahlen Millionen an dubiose Firmen, und der Gesetzgeber sieht tatenlos zu. Wer eine ungerechtfertigte Rechnung erhält, sollte widersprechen und auf keinen Fall bezahlen
Zertifikatslehrgang zum Controller für die Gastronomie, Hotellerie & GV
Um ein Unternehmen auf lange Sicht operativ, ergebnisorientiert und gewinnbringend durch die heutzutage nur noch mit Zahlen planbare Zeit zu steuern, reicht es nicht aus, sich auf sein Bauchgefühl oder den Steuerberater zu verlassen
DLG-Test Speiseeis
Mit der Sonne kommt auch die "Eis-Zeit" wieder nach Deutschland – Wie genussvoll wird der Sommer für den Verbraucher? Welche Qualität findet man in den Tiefkühltruhen des Lebensmitteleinzelhandels?