KÖ SCHLEMMERSOMMER 2012
"KÖ SCHLEMMERSOMMER 2012" ist die neue Initiative der Kooperations-Partner Steigenberger Parkhotel, Breidenbacher Hof, a Capella Hotel und InterContinental Düsseldorf
Sönke Höltgen
Während des Gourmet Festivals auf der Königsallee vom 24. bis 26. August 2012 wird sich auch das InterContinental Düsseldorf kulinarisch präsentieren
Nathan Outlaw
Jens Darsow befragt Nathan Outlaw, Restaurant Nathan Outlaw, UK
Michael Reinhardt, Florian Conzen und Michael Görres
"KÖ SCHLEMMERSOMMER 2012" ist die neue Initiative der Kooperations-Partner Steigenberger Parkhotel, Breidenbacher Hof, a Capella Hotel und InterContinental Düsseldorf – Bis 20. September 2012 können die Gäste in den drei Häusern ganz individuell für 25 Euro pro Person ein sommerlich-leichtes Drei-Gang Schlemmermenü à la Chef genießen
Hotel Palace Berlin steigt auf
Jetzt rückt Hoteldirektor Michael Frenzel mit dem Palace Hotel in das West-Berliner Spitzentrio auf – sehr guter Club Floor in der 7. Etage – Das besondere Plus dieser alten Westberliner Institution sind die Mitarbeiter: Freundlich und herzlichst bemüht
Wachstum der Kettenhotellerie in Deutschland verliert an Dynamik
Exklusives Ranking: Die Top 50 umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland – Skepsis im laufenden Jahr
Berliner Meisterköche 2012
Wer wird Berliner Meisterkoch? Nominiert sind Daniel Achilles, Matthias Diether, Sebastian Frank, Sauli Kemppainen und Hendrik Otto
14. Hamburger Schlemmer Sommer
106 Restaurants haben aufgetischt und servieren Schlemmermenüs zum Preis von 59 Euro für zwei Personen
Chefs´ Irish Beef Club Germany
Sieben deutsche Spitzenköche gründen den Chefs’ Irish Beef Club nach internationalem Vorbild
AHGZ-Ranking der umsatzstärksten Hotels in Deutschland
Die 200 umsatzstärksten Einzelhotels in Deutschland haben vergangenes Jahr ordentlich Plus gemacht: Im Durchschnitt steigerten sie ihre Nettoumsätze um 5,7 Prozent