Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Im Rahmen der zum 2. Mal veranstalteten Fisch & Seafoodprüfung untersuchten rund 40 geschulte Sachverständige aus Wissenschaft, Überwachung und Herstellerpraxis der Seafoodbranche im Sensorik-Zentrum der DLG 373 Produkte von 50 Unternehmen
Wer mindestens 2-mal wöchentlich Fisch isst, kann die Wahrscheinlichkeit an Makuladegeneration zu erkranken um ein Drittel reduzieren
Wer gesund leben will, sollte nicht nur etwas Sport treiben, er muss sich auch bewusst ernähren. Dabei werden die so genanten Omega-3-Fettsäuren immer wichtiger
Statt Pina Colada oder Caipirinha wird auf Usedom der „Sunshindrink der Kaiserbäder 2008“ gekürt. 25 Barkeeper der Spitzenklasse präsentieren am 20. und 21. Juli fliegende Shaker und akrobatische Flaschenwirbel in exzellenten Shows
HR, Donnerstag, 17.07. um 09:20 Uhr. Erste Station der kulinarischen Entdeckungsreise im salzburgischen Tennengau ist Golling
Die Vereinten Nationen haben 2008 zum "Internationalen Jahr der Kartoffel" ausgerufen. Daran beteiligt sich auch die Pfalz, denn dort hat der Kartoffelanbau eine lange Tradition. Am 18. Juni 2008 eröffnete die "Pfälzische Früh-, Speise- und Veredlungskartoffel-Erzeugergemeinschaft w.V." in Fußgönheim bei Ludwigshafen offiziell das "Jahr der Kartoffel in der Pfalz"
Jung und zart – Matjesvariationen – SWR, Mittwoch, 18.06., 18:15 – 18:45 Uhr
Rainer Sass als "Smutje" auf der Elbe unterwegs – Sendung: Sonnabend, 14. Juni, 17.15 Uhr, NDR Fernsehen
Pünktlich zum Start der neuen Matjes-Saison lädt das Restaurant „El Pescador – Das Düsseldorfer Fischhaus“ am Sonntag, 8. Juni 2008 zur größten Düsseldorfer Matjesparty
In Frankreich schmilzt die Urlaubskasse – 50 Badeorte in zehn europäischen Ländern mit großen Preisspannen
