Schweizer Gastromesse
Am Mittwoch, 29. Oktober, um 10.30 Uhr öffnet die 9. Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten «Goûts & Terroirs» in Bulle FR seine Tore
Schuhbecks: Meine Küche der Regionen
„Herzhaft, knackig und schmeckt saugut“, so lautet das Urteil des oberbayerischen Sternekochs Alfons Schuhbeck über die niederbayerische Küche
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 20.10., 20:15 – 21:15 Uhr. Seit acht Jahren führen Wilfried und Christel das 'Hotel Dreibrücken' im niedersächsischen Garrel-Petersfeld – Schon von Beginn an lief das Geschäft mit dem Restaurant eher mau
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Mit Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Stefan Marquard und Mario Kotaska – So, 19.10. um 14:00 Uhr, rtl2
Herbstliche Wohlfühl-Angebote am Bodensee
Wandern, schlemmen und entspannen
Mediterrane Fischrezepte
Mediterrane Fischrezepte von "Deutsche See" Fischmanufaktur lassen das entspannte Urlaubsfeeling in den heimischen vier Wänden wieder aufleben
Untersee-Köche laden zu Fischvariationen
Während der Fischwochen am Untersee bieten 22 Restaurants am deutschen und schweizerischen Seeufer unter dem Motto "Felchen&Co." variantenreiche Drei-Gänge-Menüs zum Einheitspreis
Kochkurs bei Thomas M. Walkensteiner
Der Monat September steht im Schloss Fuschl Resort ganz unter dem Thema „Fisch“ – das alljährliche Fischerfest und der exklusive Kochkurs „Fische aus dem Fuschlsee“ gehören bereits zu den festen Programmpunkten des Herbstmonats
Oliver’s Twist
RTL2, Samstag, 02.08., 11:15 – 12:45 Uhr. Bombay Kartoffeln mit Naan-Brot, Poppadoms und Reis
Landgasthäuser
BR, Freitag, 25.07. um 19:45 Uhr. Die „Fisch-Reise“ beginnt in der alten schwäbischen Reichsstadt Memmingen. Alljährlich wird hier seit 1572 die Tradition des „Fischertags“ gefeiert. Nach einem Böllerschuss stürzen sich rund 1 000 Fangwütige vom Schrannenplatz in den Stadtbach