Stefan Beiter
Se7en Oceans: Stefan Beiter ist neuer Küchenchef in dem Hamburger Toprestaurant an der Binnenalster
Anna Stocker vom Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden siegt beim Rudolf Achenbach Preis 2019
Anna Stocker ist Deutschlands neue Nummer Eins: Auszubildende vom Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden siegt beim Rudolf Achenbach Preis 2019
Chris Fendler, Hilton Berlin, ist bester Koch!
Jeweils die besten angehenden Köche sowie Fachpraktiker der Küche, Hotelfach- und Hotelkaufleute sowie Restaurantfachleute traten zum 40. Jubiläum der gastgewerblichen Ausbildungsberufe an
Mario Corti geht zu Oetker, Anton Pozeg ins Schloss Elmau
Mario Corti geht zu Oetker, Anton Pozeg ins Schloss Elmau
Bernhard Steinmann interviewt Vivian-Jessica Schiller
Vivian-Jessica Schiller: Das Schlosshotel Hugenpoet ist mit der Zeit zu meinem zu Hause geworden. Ich hatte hier bereits unterschiedliche Positionen inne. Zunächst war ich Rezeptionistin. Nach drei Jahren übernahm ich die Empfangsleitung und habe mich stetig weiterentwickelt.
Festival Culinaire Bernard Loiseau 2019
Sascha Kemmerer und Sasha Dinoo das Festival Culinare Bernard Loiseau 2019 auf Mauritius.
Österreichische Hobby-Kochmeisterschaften
Gesucht wird, der/die „Österreichische/r Hobby-KochmeisterIn“ bzw. das „beste Österreichische Hobby-Kochteam“
Meininger Awards Excellence in wine & spirit
Meininger Awards:Vor rund 600 Gästen nahmen sechs bedeutende Persönlichkeiten aus der internationalen Weinbranche die Trophäen des 15. Meininger Award Excellence in wine & spirit in Düsseldorf entgegen.
Zusammenschluss von Karstadt und Kaufhof
Im Zuge des Zusammenschlusses von Karstadt und Kaufhof, wird der
Food- und Gastrobereich eines der entscheidenden Wachstumsfelder
zusammengelegt
RIST beliefert seit über 50 Jahren die Gastronomie
Das Familienunternehmen, das seit einem halben Jahrhundert die Gastroszene auf höchstem Niveau betreut, startete im Wohnzimmer. RIST zählt seit Jahren zu den Marktführern im Bereich der Gastronomieausstattung