DLG testet 742 Biere
Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat 742 Biere und Biermischgetränke aus 188 Brauereien getestet
Traumtrips für frankophile Genießer
Angeboten werden maßgeschneiderte Genuss-Touren in die Champagne, ins Burgund, ins Bordelais und ins Périgord – Ob Kochkurs beim Sterne-Koch, Mittagessen beim Winzer, Champagner- oder Schokoladen-Seminar, Delikatours kennt sich aus
Restaurant „le cheval blanc“
Die Redaktion des Varta-Führers kürt wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche – Diese Woche ist das Restaurant „le cheval blanc“ auf Gut Mydlinghoven in Düsseldorf das Restaurant der Woche – Chef de Cuisine: Lutz Leyens
Restaurant Speisemeisterei
Nachdem Frank Oehler im Herbst das Kommando in der Küche im Stuttgarter Restaurant Speisemeisterei übernommen hat, waren die kritischen Feinschmecker im Ländle gespannt, wie sich der Neue am Herd des altehrwürdigen Edel-Lokals im Schloss Hohenheim schlagen wird
Gala-Nacht in Alfons Schuhbecks Restauranttheater „Teatro“
Sterne, Stars und Spitzenköche – mit einer großen Gala-Nacht in Alfons Schuhbecks Restauranttheater „Teatro“ feiern S.Pellegrino und Acqua Panna am 26.01.2009 die Jubiläumsausgabe der Kulinarischen Auslese
BÖG Partner der Landwirtschaft
Eine erfolgreiche Bilanz über die heurige Zusammenarbeit mit der GenussRegionÖsterreich(GRÖ) zieht jetzt BÖG-Präsident Toni Mörwald
Michelin Sterne für das Imperial
Pünktlich zu Weihnachten bekommen Thomas M. Walkensteiner und seine Mitarbeiter des Restaurants Imperial ein besonderes Geschenk für ihre ausgezeichnete Kochkunst – ein weiteres Mal schmückt einer der begehrten Michelin Sterne das Gourmetrestaurant des Hotel Schloss Fuschl
Fritz Keller
Für das Weingut Franz Keller und das Sternerestaurant "Schwarzer Adler" war 2008 ein ausgezeichnetes Jahr
Neuerscheinung – weinkaufen im Supermarkt 2009
Sind die Weine hinter den schöneren Etiketten auch die besseren? Ist ihr Preis gerechtfertigt?
Welcher Wein passt zu welchem Anlass? Und wer sind 2009 die renommierten österreichischen Winzer?
Restaurant der Woche – Scala – Das Turm Restaurant
Das "Scala" im Jenaer Intershop-Tower zählt seit einigen Jahren mittags wie abends zu den bestbesuchten Restaurants der Stadt – Deshalb ist eine vorherige Reservierung durchaus zu empfehlen