Die besten Restaurants in Österreich 2021
Die besten Restaurants in Österreich: Steirereck, Wien; Landhaus Bacher, Niederösterreich; Obauer, Salzburg laut demFalstaff Restaurant Guide Österreich 2021

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die besten Restaurants in Österreich: Steirereck, Wien; Landhaus Bacher, Niederösterreich; Obauer, Salzburg laut demFalstaff Restaurant Guide Österreich 2021
Adria-Relax-Resort Miramar Opatija, Kroatien:Holleis-Hotel an der Adria eröffnete am 12. Mai. In 15 Jahren hat Martina Riedl das Adria-Relax-Resort Miramar zu einer der beliebtesten Ferienadressen Kroatiens gemacht
Lukas Izakaya: Die kleine, feine Kulinarikwelt des Jeunes Restaurateurs (JRE) Lukas Kienbauer ist um ein weiteres Juwel reicher: Mit „Lukas Izakaya“ erweitert der oberösterreichische 3-Haubenkoch Gourmetrestaurant und Edel-Steakhouse in Schärding um eine Cocktailbar mit japanischem Touch.
Mit der Verpflichtung von Steffen Szabo als Küchenchef startet Prof. Peter Löw den Aufbau seiner Kulinariksparte LÖW HOSPITALITY & CUISINE in Deutschland.
Ausgezeichnete Haute Cuisine gewährt Einblicke in die Persönlichkeit ihres Schöpfers, erzählt Geschichten über Region und Kultur oder lässt vergessene Traditionen auf dem Teller aufleben.
Regent Seven Seas Cruises erweitert Flotte um Seven Seas Splendor: Als Luxus-Reederei ist bei Kreuzfahrten mit Regent jeder erdenkliche Luxus bereits im Preis inbegriffen – wie beispielsweise die Unterbringung in einer Suite, eine unbegrenzte Auswahl an kostenlosen Landausflügen, Unterhaltungsprogrammen, unbegrenzter Internetzugang, individueller persönlicher Service, exquisite Kulinarik, eine exklusive Auswahl an Weinen und Spirituosen, Trinkgelder und Servicegebühren
Joachim Wissler erkocht mit seinem Team vom Restaurant Vendôme erneut die Höchstwertung im Guide Michelin
Es gibt ein neues Dreisternerestaurant, drei neue Zweisterne und 25 neue Sternerestaurants im Michelin 2021 Deutschland. Spitzenreiter der Sterne-Gastronomie ist weiterhin Berlin. Die facettenreiche und pulsierende Metropole verzeichnet mit insgesamt 25 Sterne-Restaurants die höchste Zahl im Guide MICHELIN 2021, darunter ein Drei-Sterne-Restaurant, fünf Zwei-Sterne-Restaurants und 19 Ein-Stern-Restaurants. Das hohe Niveau bestätigen hier auch die beiden Neuzugänge Irma la Douce und faelt
Gault&Millau Magazin: Das Magazin entsteht unter der Leitung von Ursula Macher, die seit 1. Januar 2021 als Chefredakteurin von Gault&Millau Deutschland fungiert. Macher war mal kurz Chefredakteurin von Falstaff Österreich
Das Team der Berlin Food Week und Alexandra Laubrinus haben gemeinsam mit der XU Group das Festival-freie Jahr 2020 genutzt und eine 100% digitale Weiterbildung für das Gastgewerbe entwickelt