Pierre Nippkow

OSTSEELOUNGE im Strandhotel Fischland "hält Kurs": Jeden Tag beweisen Pierre Nippkow und seine Mitarbeiter in der OSTSEELOUNGE, dass sie sich jede der Anerkennungen, über die sie sich besonders in der letzten Zeit freuen durften, konsequent und mit Begeisterung erarbeitet haben

WeinGuide Deutschland 2014

Gault Millau WeinGuide Deutschland 2014: Jahrgang 2012 – Viele gute Weine, aber kein Jahrhundertjahrgang – Der »Winzer des Jahres« kommt aus Rheinhessen, der »Aufsteiger« aus dem Rheingau, die »Entdeckung« aus Franken und die »Kollektion des Jahres« aus der Pfalz

Marvin Böhm

Marvin Böhm vom Aqua aus Wolfsburg gewann den 11. Linie Förderpreis mit Bretonischer Makrele und Mandel-Speck-Crumble – Anna Lena Böckel aus dem Restaurant "Français" des Hotel Steigenberger Frankfurter Hof wurde Zweite

Thomas Martin

Hamburger Gourmet Preis geht zum dritten Mal an Thomas Martin – Fürst Bismarck Quelle spendet gemeinsam mit dem Gewinner des Großen Gourmet Preises 2012 an die Stiftung Mittagskinder

Kulinarische Safari im St. Regis Mardavall Mallorca Resort

Freunde der gehobenen Küche dürfen sich am 24. Juni 2012 bei der zweiten kulinarischen Safari im St. Regis Mardavall Mallorca Resort auf sechs Köche der Extraklasse freuen: Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann, Christian Jürgens, Marcello Fabbri, Karlheinz Hauser, Marc Fosh und Thomas Kahl werden knapp 250 Gäste durch einen erstklassigen Gourmetabend führen und mit Leidenschaft und in legerem Ambiente ihre kulinarischen Künste präsentieren

Fritz Keller

Auszeichnung für Fritz Keller – FBMA-Stiftung verleiht die 57. Brillat Savarin-Plakette im April 2012 an den Winzer und Gastronomen Fritz Keller