Trend Wein & Gewürz
Kreativ würzen, dass der Wein hinzugewinnt

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Kreativ würzen, dass der Wein hinzugewinnt
Neue Staffel mit 40 Terminen von Oktober 2007 bis März 2008 in den Hilton Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Medien leisteten gute Arbeit in der Ernährungsaufklärung
Verjus-Agrest ("grüner Saft”) ist eine sehr alte Spezialität, die in Europa fast in Vergessenheit geraten ist
In Zusammenarbeit mit der Hannoverschen Allgemeinen Zeitung und dem Küchencenter-Staude rief der Staude Hobbykoch-Club Hannover alle Hobbyköche und Hobbyköchinnen des Landes Niedersachsen zu einem Kochwettbewerb auf
Neu: Mit Fachbesuchertag FORUM VINI Preview – Von nah und fern: Weine aus Deutschland, Europa und Übersee – Prickelnd und hochprozentig: Schaumweine und Destillate für jeden Anlass – Leib und Seele: Leckere Delikatessen von salzig bis süß – Lagern und servieren: praktische Helfer für den Weingenuss
Die in den letzten Wochen sehr rege Berichterstattung über steigende Nahrungsmittelpreise legte den Eindruck einer generellen Verteuerung von Lebensmitteln nahe – Aber: Nicht alle landwirtschaftlichen Produkte und Nahrungsmittel werden zurzeit teurer
Es ist zudem fraglich, ob eine salzarme Ernährung tatsächlich gesund ist und nicht möglicherweise sogar die kardiovaskulären Risiken noch verstärkt
Die Fakten – Zur Versachlichung der Diskussion berichtet die ZMP, wie sich die Verbraucherpreise im August tatsächlich entwickelt haben –
Durch die richtige Ernährung zum Wunschkind