Wildfisch aus Alaska
Shooting Star in der Fischküche – Fisch und Meeresfrüchte erfreuen sich einer stetig wachsenden Fangemeinde.
Miele
Miele-Neuheiten zur Eurocucina in Mailand – Spitzentechnik in zeitlos schöner Form
Tiefkühlgerichte ohne Zusatzstoffe immer beliebter
„Seit alle unsere Produkte frei von Zusatzstoffen wie Geschmacksverstärker, Aromen, Emulgatoren und Stabilisatoren sind, schmecken sie einfach deutlich besser“ – online Bestellmöglichkeit
Tiefgefrorene Garnelen im Test:
Rückstände kein Problem, CSR auf dem richtigen Weg – Nicht nur „gute“ Garnelen, sondern auch hohes Umweltbewusstsein und soziale Verantwortung gegenüber Mitarbeitern bieten Costa, Deutsche See, Paulus und Ristic mit seinem Bioprodukt
Schweinefabriken boomen – Umweltstandards sinken
Die bestehende Bauplanung großer Ställe mit bis zu 100000 Tierplätzen wird dazu führen, dass Deutschland eine neue Rekordzahl bei der Schweinehaltung erreicht.
FIRE & FOOD
Deutsche Grill- und Barbecue-Zeitschrift FIRE&FOOD startet bereits in viertes Jahr – Nächste Ausgabe ab Anfang Mai bundesweit im Handel
Alles für den Gast Frühjahr
>L-TEC>Vin Austria 2006< in Salzburg: Innovationsstarke Messethemen-Kombination
sorgte für neuen Fachbesucher-Rekord
„Die WM-Show mit Jörg Pilawa“
„Die WM-Show mit Jörg Pilawa“ und die Neunziger: WM-Titel trotz Pasta-Krise Sendetermin: Donnerstag, 16. März, 20.15 Uhr, Das Erste. Gast: Tim Mälzer
Auf Mallorca wird der Gaumen verwöhnt
Mallorca bietet Genuss mit allen Sinnen. Der Geschmackssinn ist in den kommenden zwei Monaten besonders gefragt, denn es stehen einige Aktionen rund ums Essen und Trinken auf dem Terminplan.
HOGA München macht fit für den Wettbewerb
Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung findet vom 19. bis 22. März 2006 in der Neuen Messe München statt