Andre Tienelt

Der Feinschmecker und Norwegens Premium-Digestif LINIE Aquavit luden zum Förderpreis-Finale 2006 auf Sylt – beim 5. LINIE Förderpreis siegte André Tienelt – den zweiten Platz belegte Tobias Favorat

Haifischflossen-Suppe

Jährlich 38 Mio. Haie wegen Flossen gekillt – Zubrot für Fischer zerstört ökologisches Gleichgewicht in den Ozeanen – Haifischflossen – Suppe gehört neben Abalone und Schwalbennestern zu den großen Spezialitäten der chinesischen Küche

Herbsterlebnisse in Schweden

Zugegeben – die warmen und hellen Sommertage haben sich für dieses Jahr in Westschweden verabschiedet. Aber auch im Herbst hat die Region rund um die Metropole Göteborg Besuchern jeder Altersklasse einiges zu bieten – egal, ob bei strahlendem Sonnenschein oder bei Regen und Sturm