La Mano Verde, Vegetarisches Restaurant Berlin
Interview mit dem Besitzer Jean-Christian Jury über den neuen Standort in Berlin Mitte und mit Chefköchin Josita Hartanto
Eltern unterschätzen Übergewicht bei Kindern
Viele Eltern erkennen nicht, dass ihre Kinder übergewichtig oder fettleibig sind – So lautet das Fazit einer niederländischen Studie, an der die Mütter und Väter von rund 440 Kindern im Alter von vier bis fünf Jahren teilnahmen
Deutsche tolerant beim Gewicht von Partner und Kindern
Im Gegensatz zu vielen anderen Nationen lieben die Deutschen ihre Partner wie sie sind – weltumspannende repräsentative Umfrage für das Magazin Reader’s Digest
Diabetiker: Erhöhte Aufnahme von Fruchtzucker nicht ratsam
Das BfR kommt zu dem Schluss, dass die Aufnahme von Fruktose als Zuckeraustauschstoff für Diabetiker nicht zu empfehlen ist – Betroffene sollten stattdessen auf eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst und Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten achten
Mehr Gesundheit durch Sport!?
Etwa zwei Drittel der deutschen Erwachsenen glauben zu wissen, dass Sport wichtig ist, um den menschlichen Körper gesund zu halten – Was viele allerdings außer Acht lassen: Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten und Programme, sich körperlich zu ertüchtigen, weshalb auch Experten keinesfalls verallgemeinernd über Sport sprechen können
Schlank-Gen reguliert Körperfett
Wissenschaftler der Universität Bonn haben ein bislang unbekanntes Fruchtfliegen-Gen entdeckt, das dort den Fettstoffwechsel steuert – Larven, bei denen die Erbanlage defekt ist, verlieren ihr komplettes Speicherfett
Können wir uns gesunde Ernährung noch leisten?
"Gesunde Ernährung ist teuer." Mit diesem Vorurteil will der Verband der Ernährungswissenschafter Österreichs endgültig aufräumen und zeigte anlässlich des Welternährungstages am 16. Oktober auf, wie auch bei knappem Budget ein ausgewogener Essalltag gelingt.
Adipositas im Kindes- und Jugendalter
Das Robert-Koch-Institut geht in seiner groß angelegten KIGSS-Studie von 800.000 von Adipositas betroffenen Kindern und Jugendlichen aus – Bei der Hälfte der adipösen Kinder und Jugendlichen liegt mindestens eine Begleiterkrankung oder ein weiterer Risikofaktor vor
Schulobstprogramm startet zu Schulbeginn
Mit Schulbeginn startet in Österreich eine mit EU-Mitteln geförderte Aktion zur Vergabe von Obst und Gemüse an Schülerinnen und Schüler in Volksschulen – Ziel ist, bei den Kindern Bewusstsein für gesunde Ernährung zu schaffen
Sarah Wiener
Die Spendenerlöse des 2. GRK Golf Charity Masters am 29. August 2009 in Leipzig kommen der Sarah Wiener Stiftung und dem Verein Elternhilfe für krebskranke Kinder Leipzig zugute – Starköchin, Unternehmerin und Buchautorin Sarah Wiener wird beim 2. GRK Golf Charity Masters persönlich anwesend sein