Nigella Lawson Interview
Man muss kein Experte sein, um Petersilie zu streuen: Englands bekannteste Köchin Nigella Lawson über entspanntes Kochen, die Vorlieben von Ehemann Charles Saatchi und ihr neues Kochbuch „Festessen“ – Interview von DIE WELT
München Oktoberfest 2006
Bei fast idealem Volksfestwetter mit kurzen Tiefs und himmelblauen Hochs war die Lust zu Feiern auf dem 173. Oktoberfest bei den Münchnern und den Gästen aus aller Welt ungebrochen
Thunfisch-Spezialitäten für die kreative Fischküche
Mit Thunfisch liegt jeder Küchenchef, Gastronom und Caterer richtig
Test: Aktionsware von Discountern
Jedes dritte Produkt erweist sich als Fehlkauf
Neue Fachmesse: „f&b vienna“
Neue Fachmesse soll im Zwei-Jahres-Rhythmus führender Branchenevent für Zentral-Europa werden – Fokus auf neue EU-Mitgliedsstaaten und CEE-Länder – Themenschwerpunkte: regionale Spezialitäten, Frische-Produkte, Bio-Produkte, Convenience, Getränke – Zielgruppen: Lebensmittel-Groß- und Einzelhandel, Convenience Stores, Lebensmittelproduzenten, Caterer, Restaurants und Beherbergungsbetriebe
Test: Fitnessstudios
Sparpreis oder Luxus: Die sportlichen Unterschiede sind gering
Herbstlich Gaumenfreuden in der Provinz Lleida, Spanien
Wer in den Herbstmonaten die am Fuße der Pyrenäen gelegene Provinz Lleida besucht, wird nicht nur durch die landschaftliche Schönheit und Laubfärbung des Nationalparks Aigüestortes beeindruckt, sondern kommt auch kulinarisch auf seine Kosten
Galicien – Das Fest der Meeresfrüchte von O’Grove
Hummer, Seespinnen, Austern, Langusten, Krebse, Krabben, Mies- und Entenmuscheln sind die Protagonisten des alljährlich stattfindenden „Festes der Meeresfrüchte“ von 0’Grove
Wie soll das Besteck liegen?
Was sagt das Besteck? Etikette – Trainer – International zur „Geheimsprache“ von Messer und Gabel
Burgen und Schlösser von Friaul-Julisch Venetien
Die zahlreichen Burgen und Schlösser von Friaul-Julisch Venetien bieten Geschichten und Legenden zum Erleben