Noch viele freie Ausbildungsplätze in der Systemgastronomie
Obwohl das neue Ausbildungsjahr in einigen Bundesländern bereits begonnen hat, sind noch zahlreiche Ausbildungsplätze in der Systemgastronomie unbesetzt
Tee-Workshop zur LE GOURMET
Tee-Workshop zur LE GOURMET vermittelt Wissenswertes und Genüssliches über den „Tee im Wandel der Zeiten“ – Tee wird für Kaffee zur echten Konkurrenz! Davon ist Thomas Griedel von der Event-Kochschule „GaumenFreude“ im Hotel Kloster Nimbschen überzeugt – Le Gourmet, Leipzig, vom 4. bis 6. September
Thomas Ruhl über CHEF-SACHE
Der Impulsgeber Thomas Ruhl, Herausgeber von Port Culinaire, deckt im Gourmet Report Interview auf, was sich hinter CHEF-SACHE verbirgt
Städtetipps – Göteborg
Mit knapp 500.000 Einwohnern ist die lebhafte Universitätsstadt Göteborg die zweitgrößte Stadt Schwedens – Göteborg ist eine lebhafte Shopping-Stadt mit zahlreichen Geschäften,
Fußgängerzonen und Einkaufspassagen – Auch das übrige gastronomische Angebot kann sich bei fünf Restaurants mit Michelin-Stern sehen lassen
Der Gewinner des „Home Latte Art Contest“ ist Alexander Benkstein
Der private Kaffeekünstler nahm den Hauptgewinn, eine Reise nach Costa Rica für zwei Personen, im Rahmen der coffeena – International Coffee Fair & SCAE Wonder World of Coffee am Sonntag, 28. Juni 2009, entgegen
Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 14.07., 19:00 – 19:50 Uhr. Gökhan, 32 Jahre, Versicherungsfachmann
Rach der Restauranttester
RTL, Montag, 13.07., 20:15 – 21:15 Uhr. Der Sternekoch Christian Rach wird versuchen innerhalb einer Woche dem selbst ernannten Koch Christian Wöhrmann, der eigentlich gelernter Hotelfachmann ist, die Augen zu öffnen und damit die bevorstehende Pleite abzuwenden
Marché Azubis verkaufen 100 Meter Erdbeerkuchen für den guten Zweck
Gemeinsames Charity-Projekt von Marché Azubis und Schauspielern der Serie "In aller Freundschaft" im Zoo Leipzig war ein voller Erfolg – Cheryl Shepard und Michael Trischan schnitten den Kuchen für die Gäste an
Henry Kreher
Henry Kreher ist neuer Küchenchef im 4 Sterne Hotel "Spanischer Hof" in Gröditz
Erik Göhna
Nichts ist unmöglich – so die Einstellung von Erik Göhna, dem Concierge im Kempinski Hotel Falkenstein, der jüngst in die Gilde der "LES CLEFS D’OR" aufgenommen wurde