Madeira lädt zur Weinernte

Vom 4. bis 6. September präsentiert sich Madeira ganz im Zeichen des Weins – Beim jährlichen Madeira Weinfestival feiern Besucher und Einheimische das berühmteste Exportprodukt der Insel mit Gesang, Tanz – und natürlich viel Wein

Essgeschichten

NDR, Montag, 10.08. um 13:00 Uhr. Sie ist der Inbegriff süßer Lust und des Deutschen liebste Torte – ein Berg aus Sahne, Schnaps, Kirschen und Schokolade – Fast überall auf der Welt kennt man sie, die Schwarzwälder Kirschtorte

China – Speisen des Himmels

3SAT, Mittwoch, 05.08. um 15:30 Uhr. Nichts ist den Chinesen so wichtig wie das Essen – Essen ist Kult in China – und Kunst – Und neuerdings auch Entertainment, wenn Fernsehkoch Johnson Wong in Guangzhou den Wok schwingt und dazu singt und tanzt

Marmelade von Patrick Coudert

Oberfränkische Marmeladenmanufaktur verteilt Gourmet-Geschenke – Annafrid Pöpperl arbeitet seit mehreren Monaten mit dem aus Funk und Fernsehen bekannten 2-Sternekoch Patrick Coudert zusammen und hat Ihre Aufstriche bereits bis in die französische Hauptstadt Paris exportiert