Landgasthäuser in Hessen
Römer, Stöffche, Rinderbraten – So, 18.01. um 06:50 Uhr WDR
Meeresdelikatessen aus fünf Ländern
RBB, Samstag, 17.01. um 22:50 Uhr. Norwegen – Der arktische Kabeljau wandert immer zur gleichen Zeit und in riesigen Schwärmen von der eisigen Barentssee zum Laichen zu den Lofoten – Seine Ankunft feiern die Norweger mit einem Festessen
Eine Reise zu Chinas wahren Delikatessen
RBB, Freitag, 16.01., 15:15 – 16:00 Uhr. Essen ist Ausdruck chinesischer Lebenskunst – So unterschiedlich und facettenreich wie das riesige Land, so geheimnisumwittert und spannend ist auch die Cuisine chinoise – die Küche im Reich der Mitte
Servicezeit: Essen & Trinken
Eins Plus, Freitag, 16.01. um 07:00 Uhr. Zeit zum Abnehmen! Als die Nähte ihres Lieblingsrocks zu platzen drohten, war klar – Die Pfunde müssen purzeln – Die Leiden des Abspeckens sind Thema der Dokumentation von Habiba Mohtadi
Essen satt! – Volle Teller für wenig Geld
RTL2, Mittwoch, 14.01., 12:00 – 13:00 Uhr. Christoph H. hat sich mit seinem Restaurant 'Waldgeist' einen lang gehegten Traum erfüllt – Der 42-Jährige Gastronom ärgerte sich als Gast ständig über zu kleine Portionen, deshalb eröffnete er ein Lokal für Menschen mit einem Riesenappetit
Die vergessenen Weingärten in Böhmen und Mähren
Geschichten vom Wein aus der Mitte Europas – So, 11.01. um 06:40 Uhr HR
Servicezeit: Essen & Trinken
WDR, Freitag, 09.01., 18:20 – 18:50 Uhr. Zeit zum Abnehmen! Als die Nähte ihres Lieblingsrocks zu platzen drohten, war klar – Die Pfunde müssen purzeln. Die Leiden des Abspeckens sind Thema der Dokumentation von Habiba Mohtadi
Landgasthäuser in Hessen
HR, Donnerstag, 01.01. um 12:45 Uhr. Dass Speisekarten die kulinarischen Schatzkarten hessischer Regionen sind, zeigt sich auf dieser spannenden Entdeckungsreise – Hessen ist geprägt von ausgedehnten Wäldern und von seiner Landwirtschaft
Landgasthäuser in Hessen
Hr, Dienstag, 30.12. um 15:30 Uhr. Dass Speisekarten die kulinarischen Schatzkarten hessischer Regionen sind, zeigt sich auf dieser spannenden Entdeckungsreise – Hessen ist geprägt von ausgedehnten Wäldern und von seiner Landwirtschaft
Hummer besser im Spätsommer oder Herbst essen
Fangsaison auf Hummer ist nicht im Winter: Hummer werden an den Küsten des Nordatlantiks Amerikas und Europas im Spätsommer und Herbst gefangen. Um die Hummer den Gourmets "frisch" aufzutischen, werden die lebenden Tiere wochen- bis monatelang gelagert