Polettos Kochschule

NDR, Dienstag, 16.12. um 13:00 Uhr. Zusammen mit seiner Parternin Marika Kilius wurde er zur Sportlegende: Hans-Jürgen Bäumler – Sechsmal Eiskunstlauf-Europameister, zweimal Weltmeister und zwei Silbermedaillen bei Olympia

Das Dresdner Stollen-Geheimnis

Wie Lübecker Marzipan ist auch der Dresdner Stollen schon seit vielen Jahrzehnten patent- und markenrechtlich geschützt. "Was die Rezeptur angeht, bestehen ganz konkrete Festlegungen, so gibt es beispielsweise Mindestmengen für Wert gebende Zutaten wie Rosinen oder Mandeln”

Phänomen Qatar Airways

Wo man auch hinguckt, die Qatar Airways räumt Preise ab und bekommt überall Awards – Selber nennt sie sich „5-star airline“ – Aber Qatar Airways ist gar nicht besonders gut – Das Catering in der Business ist sogar besonders schlecht – Wie kann das sein? Die Story der gekauften Awards

Kulinarische Weihnachtstage im The Ritz-Carlton, Berlin

The Ritz-Carlton, Berlin lässt in diesem Jahr mit seinen stimmungsvollen Weihnachtsangeboten die festlichste Zeit des Jahres zu einem Wintertraum werden – Feinschmecker begeben sich an Heiligabend und den Weihnachtsfeiertagen auf eine kulinarische Reise im The Ritz-Carlton, Berlin

„Das ist geil“

"Das ist geil" ist alles was bei Jamie Oliver an Deutschkenntnissen hängengeblieben ist – Zwei Tage lang hielt Jamie Oliver jetzt Hof in Düsseldorf und Köln. Rechtzeitig zum beginnenden Weihnachtsgeschäft stellte er sein neues Buch vor, in einer Kochschule: "Kochen kann jeder".