Rolf Fliegauf
Jens Darsow befragt Rolf Fliegauf, Ristorante ECCO Hotel Giardino, Ascona
Hassler Roma: In himmlischen Höhen – Rom von oben entdecken
Tisch mit Aussicht: Das Michelin-Stern gekrönte Restaurant Imàgo, im sechsten Stock des Hassler Roma hoch über der Spanischen Treppe gelegen, bietet ein nahezu 360° Panorama über das historische Zentrum – Meisterkoch Francesco Arpreda sorgt mit der unverfälschten Einfachheit seiner Kreationen für wahrhaft kulinarische Höhenflüge. Piazza Trinità dei Monti
Gunnar Tietz
Jens Darsow befragt Gunnar Tietz, Gourmetrestaurant "first floor", Hotel Palace Berlin
DiningCity Restaurantwoche
Ausgewählte Menüs der Restaurantwoche
Rolf Fliegauf
Rolf Fliegauf ist mit 30 Jahren der der jüngste Koch Europas, der zwei Michelin Sterne erhalten hat – Fliegauf lernte bei Juan Amador, Heston Blumenthal and Rene Redzepi
Topfgucker-Küchenparty
Egal ob allein, zu zweit oder mit der ganzen Familie, die "Topfgucker-Küchenparty" im Dorint Resort & Spa Bad Brückenau wird sicherlich für alle zu einem unvergesslichen Erlebnis werden
SCHLUSSBERICHT „VinAustria & FineFoodDays 2011” in Salzburg
Parallelität mit "Auto Messe Salzburg" brachte knapp 24.000 Besucher "Marktplatz der Genüsse" mit 91 Winzern und Kulinarik-Anbietern in Halle 4 des Messezentrum Salzburg – Erlebnisorientierte Inszenierung – Showkochbühne mit fünf Sterne- und Haubenköchen: Stefan Marquard, Mike Süsser, Andreas Kaiblinger, Oliver Hoffinger und Rudi Obauer begeisterten das Messepublikum – Wine Challenge mit Prämierung – Zeitgleich mit "Auto Messe Salzburg"
„VinAustria & FineFoodDays 2011“ in Salzburg
Showkochbühne mit heimischen Köchen und Stars der Kochszene – Einmalige Gelegenheit, die Spitzenköche Stefan Marquard, Mike Süsser, Andreas Kaiblinger und Oliver Hoffinger live zu erleben – Wine Challenge mit Prämierung – Ausstellungsbereich: Marktplatz der Genüsse – Zeitgleich mit „Auto Messe Salzburg“
„VinAustria & FineFoodDays 2011” in Salzburg
Erstmals eigenständiger Termin: 11. bis 13. März 2011 – NEU: Kulinarik-Bereich – alles, was Herz, Gaumen und Magen begehren – Erlebnisorientierte Inszenierung – Showkochbühne mit heimischen Köchen und Stars der Kochszene – Einmalige Gelegenheit, die Spitzenköche Stefan Marquard, Mike Süsser, Andreas Kaiblinger und Oliver Hoffinger live zu erleben – Ausstellungsbereich: Marktplatz der Genüsse – Zeitgleich mit "Auto Messe Salzburg"
Genussreich Mecklenburg-Vorpommern bittet im Internet zu Tisch
Neben Hinweisen auf Veranstaltungen bietet die Internetseite Informationen zu Hofläden und listet Online-Portale regionaler Produzenten auf – Hier können sich Gäste beispielsweise Maränenkaviar, eine Spezialität der Müritzfischer in der Mecklenburgischen Seenplatte