Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Die Reisen von Supermarkt-Discountern wie Aldi oder Lidl sind keinesfalls so günstig, wie ihr Ruf vermuten ließe – Oftmals liegen die Preise sogar weit über denen herkömmlicher Reiseveranstalter
Ernüchterndes Fazit nach fünf Jahren Schnelltests
Molkereien setzen ihre Verhandlungsposition durch
Jedes dritte Produkt erweist sich als Fehlkauf
Aldi, Lidl & Co Ware ist billig, aber oft nicht preiswert, teilweise sogar gesundheitsgefährdend, stellte die Stiftung Warentest fest!
Jetzt auch BioBio-Fleisch- und Wurstwaren im Sortiment
Coca-Cola ist in den Filialen der Discounterketten in Deutschland wieder nahezu flächendeckend präsent.
Grillsaison: Was grillen die Deutschen? Jede Menge Fleisch – zumindest liegt dieser Schluss nahe, wenn man sich die Werbeprospekte von Supermärkten und Discountern anschaut. Sie sind voll mit günstigen Fleischangeboten, wie eine Analyse der Umweltorganisation WWF im Juni 2021 ergab. Vegetarisches Grillgut dagegen ist nur selten zu finden und zudem im Schnitt deutlich teurer. So ergab die Analyse, dass selbst reduzierte Tofuwurst und Sojaburger mehr als doppelt so teuer wie rabattierte Schweinefleisch- und Geflügelprodukte waren.
Thunfisch-Bericht: Der Appetit der Deutschen auf Thunfisch nimmt weiter zu. Um fünf Prozent ist der hiesige Thunfischkonsum 2019 im Vergleich zum Vorjahr gestiegen, von gut 61.000 auf 65.000 Tonnen. Damit hat der Thunfisch nun endgültig den Hering von Platz drei der beliebtesten Speisefische Deutschlands verdrängt.
Trotz der starken Konkurrenz zwischen Discountern und SB-Bäckereien in den Supermärkten auf der einen und lokalen Bäckereien auf der anderen Seite, bevorzugen über die Hälfte der Deutschen (53 Prozent) frisches Brot von einer kleinen lokalen Bäckerei
