Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Gault Millau WeinGuide Deutschland 2014: Jahrgang 2012 – Viele gute Weine, aber kein Jahrhundertjahrgang – Der »Winzer des Jahres« kommt aus Rheinhessen, der »Aufsteiger« aus dem Rheingau, die »Entdeckung« aus Franken und die »Kollektion des Jahres« aus der Pfalz
Mit einem neuen 3-Sterne-Restaurant, drei neuen 2-Sterne-Adressen und 39 neuen 1-Stern-Häusern belegt die Ausgabe 2014 des Guide MICHELIN Deutschland die dynamische Entwicklung und das hohe Niveau der deutschen Gastronomie
Wir haben die komplette Liste für Sie hier
Deutsche Jugendmeisterschaften: Großes Finale auf dem Bonner Petersberg: Gastgewerbe kürt seine Nachwuchsstars – Mannschaftsgold geht an Baden-Württemberg – Janina Deutelmoser ist beste Hotelfachfrau – Yvonne Klumpp die beste Restaurantfachfrau
TripAdvisor hat sich der Frage angenommen und auf Basis der Bewertungen und Meinungen ihrer User die Top Fünf Pizzerien in Deutschland ermittelt – Platz 1: Pizzamanufaktur Pellolitto in Trier, Platz 2: Masaniello Berlin, – Platz 3: Trattoria Libau, Berlin
1,9 Millionen Tonnen Brot und 6,4 Milliarden Brötchen haben die Bundesbürger im Jahr 2012 eingekauft – Nur 1 % ist nicht Brot regelmässig!
Das Hotelrestaurant "Saxler's" ist mit 14 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet worden. Das Kurzreise-Paket "Gourmet-Tage" ist bei eigener Anreise ab 160 Euro pro Person buchbar und umfasst zwei Übernachtungen mit Frühstück sowie ein Vier- und ein Fünf-Gänge-Menü an den Abenden
120 traditionell und handwerklich hergestellte Hofkäse aus ganz Deutschland waren am vergangenen Wochenende "am Start", um von Verbrauchern und einer professionellen Käse-Fachjury geprüft und bewertet zu werden
Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. 149 Liter trinkt jeder Bundesbürger pro Kopf und Jahr, mehr als Mineralwasser und Bier – 82 % trinken vor 10 Uhr, 70 % am nachmittag
Knapp 19.000 Tonnen Tee konsumierten die deutschen Verbraucherinnen und Verbraucher im vergangenen Jahr – Gegenüber dem Vorjahr ist das eine Steigerung um 2,5% – Das entspricht einem Jahres-Pro-Kopf-Verbrauch von etwa 27 Litern, in Ostfriesland von 300 Litern
