Das kulinarische Festival Copenhagen Cooking

Wenn Copenhagen Cooking vom 24. August bis 2. September zum achten Mal startet, geschieht dies im Zeichen des nordischen, kulinarischen Erbes und der neuen Nordischen Küche, das in diesen Jahren Kopenhagen zu einem der begehrtesten gastronomischen Reiseziele macht

DAS GROSSE ABC DES KOCHENS

Neues ESSEN & TRINKEN-Kochbuch verrät die 250 wichtigsten Techniken und Tricks für die Küche – Viele Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit 1500 Fotos