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Pünktlich zum 30jährigen Jubiläum schließt Berlins "Kult-Curry" für sechs Tage – Umfangreiche Sanierungen der Küche und des gesamten Verkaufsbereichs sollen Produkt-Qualität, Kundenzufriedenheit und Arbeitsbedingungen steigen
Die Currywurst hat als kulinarisches Schmuddelkind längst Schicht im Schacht
Dem Sterne-Koch (La Société) wurde im Dezember der Stellplatz für seine Imbissbude "Bratwerk" an der Dasselstraße entzogen – Seitdem sucht er vergebens nach einer neuen Bleibe – die Stadt macht ihm einen Strich durch die Rechnung
Die Currywurst breitet sich an der Isar aus: Holger Stromberg, Koch der deutschen Fußballnationalmannschaft, hat mittlerweile eine eigene Imbissbude im Stadtteil Ramersdorf
ARTE, 01.03. um 16:55 Uhr. In erster Linie ist Curry kein Gewürz, sondern ein indisches Eintopfgericht, für das die Soße das A und O bildet – Und diese Soße enthält Gewürze, die man heute fertig gemischt in praktischen Gewürzpäckchen als Curry erwirbt
Restaurantkritiker Dieter Bratz besucht die Hamburger Curry Queen – Zur gemeinen Currywurst mit Fertigsoße gibt es eine Alternative: Bianka Habermann und Sascha Basler beweisen im "Curry Queen", dass die Kultwurst auch kulinarisch anspruchsvollere Facetten haben kann
IM 7. CURRYHIMMEL kann man in die Welt eines der bekanntesten Gewürzmischungen eintauchen – Autorin Bettina Matthaei entwickelte für ihr Werk neun ganz verschiedene Currymischungen, jeweils abgestimmt auf die Gerichte und ihre wichtigsten Zutaten
Der „Gault Millau“ zeichnet überraschend auch eine Hamburger Imbissbude aus: Die „Curry Queen“ in Eppendorf genügt hohen kulinarischen Ansprüchen – Hamburger und Touristen stürmen den Edel-Imbiss
"Die Currywurst gehört zu Berlin wie das Brandenburger Tor – Der Weg zur besten Wurst ist aber nicht immer ganz einfach zu finden", meinen die OÖNachrichten aus Österreich in einem großen Artikel über die Berliner Currywurst
Die Pestizidbelastung von getrockneten Kräutern und Gewürzen hat sich nach Untersuchungen von Greenpeace im Vergleich zum Vorjahr nicht gebessert: Mehr als ein Viertel der 37 Proben aus konventionellem Anbau musste Greenpeace als "nicht empfehlenswert" (rot-Wertung) einstufen
