Gerichte und ihre Geschichten

WDR, Donnerstag, 21.05. um 17:45 Uhr. Der Cappuccino stammt nicht – wie man vielleicht vermuten möchte – aus "Bella Italia", sondern aus Wien – Die Bockwurst würde es nicht ohne das Bockbier geben und um den Ursprung des Pichelsteiner Eintopfs streiten sich gar zwei Orte

Essgeschichten

NDR, Montag, 18.05. um 13:00 Uhr. Kaffee ist für viele Konsumenten das wichtigste Getränk und das zweitwichtigste Welthandelsgut

Die Geschichte des Kleides

Das legendäre KaDeWe in Berlin zeigt seit dem 06. Mai bis 20. Juni 2009 die Ausstellung "Die Geschichte des Kleides". Anlass ist die Renaissance der Kleider in den aktuellen Fashion Kollektionen

Essgeschichten

NDR, Montag, 11.05. um 13:00 Uhr. Einerseits deftig, andererseits entschlackend – das Sauerkraut kann sich von verschiedenen Seiten präsentieren – Und beim "Filderkraut" handelt es sich um eine Spezialität mit jahrhundertealter Tradition

Chicago

Kühl, elegant, Wirtschaft und Kunst stark zugewandt – Eine Stadt mit atemberaubender Architektur, Parks, endlosen Uferpromenaden, anspruchsvollen kulturellen Einrichtungen

Essgeschichten

SWR, Samstag, 18.04. um 21:50 Uhr. Es ist das schwäbische Nationalgericht schlechthin – Linsen mit Spätzle – Das hat etwas mit der Kargheit der Schwäbischen Alb zu tun

Geschichten vom Mais

3SAT, Donnerstag, 09.04. um 20:15 Uhr. In Mitteleuropa kennt man Mais hauptsächlich als Tierfutter – Und doch ist Mais, wie Brot oder Reis, für weite Teile der Erdbevölkerung ein Grundnahrungsmittel