Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Mit über 500 Gästen war „Das kulinarische Quartett“ der Publikumsrenner. Johanna Maier, André Jaeger, Johann Lafer und Stefan Marquard machten die „europäische Uraufführung“ (Stübe) zu einem kulinarischen Fest
Johanna Maier, weltweit einzige Vier-Hauben-Köchin, kommt zur „Genuss am See 2006“ und kocht mit André Jaeger, Johann Lafer und Stefan Marquard im „Kuinarischen Quartett“
Vom 6. bis 10. September 600 Aussteller und zahlreiche Schwerpunkte in Dornbirn (Österreich)
Positive Bilanz der Bodensee-Airline – Dresden, Neapel, Zadar, Rijeka neu im Programm – Wien – Hamburg zweimal täglich.
Alle Michelin Sterne Restaurants komplett, gestrichene Sterne und neue Sterneköche
Preiswert und richtig gut in Österreich essen, die gesamte Liste (5 DIN A 4 Seiten) bei uns! Bib Gourmand vom Restaurantführer Guide Michelin
Oliver Scheiblauer, der Beste unter den jungen wilden Köchen Österreichs, kocht das Gala-Menü der „Genuss am See“ im Festspiehaus Bregenz.
