Luxuskreuzfahrt mit Landausflüge für Feinschmecker
Auf Luxuskreuzfahrten spezialisierte Reederei kreiert hochklassige kulinarische Exkursionen Mittelmeer und Nordeuropa – Kurse für Paella, Pasta, nordischen Fisch und finnische Desserts
Tag des französischen Apéritifs 2006
Ursprünglich gedacht als Appetitanreger – lateinisch „aperire“ öffnen -, beinhaltet er heute mehr als nur ein Gläschen vor dem Essen.
Weinland Illinois macht die Fässer auf
Touren durch Weinanbaugebiete gewinnen in den USA an Bedeutung – Prominentes Beispiel: Shawnee Hills Wine Trail im Bundesstaat Illinois
Zino Davidoff
Eine Legende wird 100
Österreichs höchste Weinproduktion auf 1.650 Metern
Am Tieflehnerhof von Sepp und Elisabeth Eiter im Tiroler Pitztal reift gegenwärtig auf Schilfmatten Österreichs „höchster Wein“.
Der Weinwelt steht ein dramatischer Wandel bevor
Geschmack und Herkunft europäischer Spitzenweine wird sich bis 2050 völlig verändern
Literarischer Wettbewerb Gastronomie
Literarischer Wettbewerb der Gastronomischen
Akademie Deutschlands (GAD). Christian Bau, Otto Koch, Johan Lafer und Tim Mälzer unter den Gewinnern.
Chateauneufafficinados
Am Samstag, den 22. Oktober, treffen sich mal wieder Chateauneufafficinados aus ganz Deutschland, Frankreich und England im Ruhrgebiet um gemeinsam einige der grössten Raritäten der Welt zu verkosten.
Parkhotel Schlangenbad und Schloss Vollrads
Der Eine hat keine Reben – der Andere keine Betten. Was lag da näher, als sich zusammen zu schließen und gemeinsame Sache zu machen. Das Ergebnis: Ein Wochenendprogramm für Weinfreunde
„WeinArchitektur. Vom Keller zum Kult“
Höplers Weinräume als Teil der Ausstellung und des Buches