„tour de menu 2012“ – Düsseldorf

Der März wird in der Region Düsseldorf wieder ein absolutes Gourmet-Highlight – Insgesamt 51 Restaurants aus Düsseldorf und Umgebung greifen vom 1. bis 25. März 2012 zum Kochlöffel und verwöhnen die Feinschmecker mit ihren Menükreationen!

BioFach 2012

Bioland, der bedeutendste Anbauverband für ökologischen Landbau in Deutschland, präsentiert sich mit über 100 Ausstellern auf der Weltleitmesse BioFach, die vom 15. bis 18. Februar in Nürnberg stattfindet

Mike Schulze

Hotel Bei Schumann in Schirgiswalde-Kirschau: Wellness für den Gaumen – Mehrfach ausgezeichneter Koch Mike Schulze kehrt in das Hotel Bei Schumann zurück und sorgt für Gaumenfreuden im neuen Genusstempel

Genussvolles Neues Jahr 2012

Wir wünschen Ihnen neue, tolle Genusserfahrungen für 2012 und mögen Sie alle guten Vorsätze einhalten – Was wir uns für 2012 wünschen: Sternebistros, wo man schnell mal einen leckeren Teller ohne viel Trara in zivil essen kann und man auch nicht ganz verarmt rausgeht …

Messe-Caterer erweitert Geschäft für Privatkunden

Mit einem Jahresumsatz von 7,4 Millionen Euro blickt die fairgourmet GmbH auf ein stabiles Geschäftsjahr zurück – Neben ihrem Kerngeschäft – dem Catering für Messen, Kongresse und Großereignisse – will die fairgourmet in Zukunft mehr Firmenfeiern und Public Events in Mitteldeutschland betreuen

MICHELIN guide Netherlands 2012

The selection in the new MICHELIN guide Netherlands 2012 confirms the positive trends and the high potential of the Dutch hospitality industry across all categories, from small bistros to the best "starred” restaurants and from family-run inns to luxury hotels