Britta Steffens Biogeheimnis
Bei den Olympischen Spielen in Peking steht Britta Steffen als Siegerin auf dem Treppchen ganz oben – Auf ihrem Ernährungsplan an erster Stelle stehen Biolebensmittel aus der Region
Alles Bio oder nicht?
Spanische Forscher haben eine neue Methode entwickelt, mit der sie Biobetrügern auf die Spur kommen wollen: Wie die Fachzeitschrift „Journal of Environmental Quality“ berichtet, können die Spanier mit Hilfe einer Stickstoffanalyse feststellen, ob Gemüse synthetisch hergestellten Mineraldünger erhalten hat
Wachstumschancen für funktionelle Lebensmittel
Was die Deutschen für Gesundheitsprodukte zahlen
Geschmacksvorträge des ttz Bremerhaven auf der BioFach
Das ttz-Sensoriklabor ist mit verschiedenen Geschmacksvorträgen auf der diesjährigen BioFach in Nürnberg (21.2. – 24.2.2008) vertreten
BVL stellt "Nationale Berichterstattung Pflanzenschutzmittelrückstände 2006" vor
Höchstmengen für Rückstände aus Pflanzenschutzmitteln im Vergleich zum Vorjahr seltener überschritten
Nachfrage übersteigt weiterhin Angebot an Bioerzeugnissen in Deutschland
Verpflichtende Bio-Herkunftskennzeichnung ist keine Lösung
Geschmacks-Erlebnisse
Aber können wir auch wahrnehmen, ob ein Nahrungsmittel gesund ist? Und wie kommen Kinder auf den Geschmack? Diesen Fragen geht vivo in der Sendung nach – 3sat, Mittwoch, 17.10., 11:30 – 12:00 Uhr
Bio-Supermarkt in Berlin 24 Stunden non stop geöffnet
Fresh'N'Friends – Berlins trendigster Bio Supermarkt in der Kastanienallee, Berlin
AK Test: Bio und teuer?
Biolebensmittel kosten mehr als Nicht-Bio- oder Markenprodukte
Warum schmeckt Bio anders?
Bio ist nicht gleich Bio. Verschiedene Labels wie zum Beispiel Demeter, Bioland oder die EU-Öko-Verordnung haben unterschiedliche Vorgaben zu Anbau und Verarbeitung von Biolebensmitteln