Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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"Der Internationale Bio-Weinpreis MUNDUSvini BioFach belegt eindrucksvoll: Rheinland-Pfalz ist auch das Bio-Weinland Nummer 1, nicht nur in Deutschland." Mit diesen Worten kommentierte der rheinland-pfälzische Weinbauminister Hendrik Hering die Ergebnisse der heutigen Siegerehrung auf der BioFach 2010
Trotz strenger Qualitätskontrollen bei PENNY muss das Naturgut Bio Weinsauerkraut (720ml) im Glas zurückgerufen werden – In dem von der Firma Mamminger-Konserven, Plattingen, hergestellten Produkt wurden in einzelnen Fällen Glassplitter gefunden
Grand Gold, viermal Gold und zweimal Silber: Bioland-Weingut Gerhard Schwarztrauber ist der Abräumer bei dem Bio-Weinpreis MundusVini BIOFACH 2015
Wein ist Geschmackssache – Um zu beurteilen, ob ein Wein gut schmeckt, muss man kein Weinexperte sein
"Gesundheit und Wein, die werden hier vereint!” Unter diesem Motto steht das X. Biospeisen- und Weinfest in der Badestadt Hajdúszoboszló, rund 240 Kilometer östlich von Budapest.
Mit den BIO-Hotels tief ins Glas schauen
Geleitet wird die Verkostung von Martin Darting, dem Entwickler des anerkannten PAR-Systems – Es macht die Bewertungen objektiv und für jedermann nachvollziehbar – Die Verkoster beurteilen verschiedenste Kriterien nach Quantität und Qualität, von den Aromen über die Tanninstruktur bis zum Reifepotenzial
Ein vielfältiges Biotop durch nachhaltige Nutzung erhalten Kultur- und Naturlandschaft in einem – der Weinberg
Grundlage für dieses zukunftsweisende Gemeinschaftsprojekt ist eine strategische Zusammenarbeit zwischen der BioFach und MUNDUSvini, Ausrichter des gleichnamigen Großen Internationalen Weinpreises, um den internationalen Bio-Weinmarkt voranzutreiben und das Angebotssegment Wein der Weltleitmesse zu erweitern
Mit 622 Bio-Weinen aus 19 Ländern weltweit geht die Erstauflage des Internationalen Bio-Weinpreises MUNDUSvini BioFach am 8. Dezember in Neustadt/Weinstraße an den Start
