Bei Backwaren ist Frische gefragt
INTERNORGA 2008 – Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt
alfredissimo! – Alfred Biolek
In 'alfredissimo!' bereitet Jo Brauner Seelachsröllchen in pikanter Sauce zu, Alfred Biolek ein Maronen-Schoko-Dessert – WDR, Samstag, 02.02., 17:55 – 18:20 Uhr
Biokost wird Massenphänomen
Dialego-Umfrage zu Bioprodukten zeigt Discounter und Supermärkte im Aufwind – Reformhäuser: vertrauenswürdige Verlierer
Stiftung Warentest: Margarine
Günstige Margarinen von Discountern und Handelsmarken liegen vorn
alfredissimo! – Alfred Biolek
In 'alfredissimo!' bereitet Jan-Gregor Kremp Kalbs-Involtini zu, Alfred Biolek ein Forellen-Carpaccio
ÖKO-TEST Bio-Limonaden
Öko-Brausen wie die Bionade sind hipp und gelten als gesund. Tatsächlich versprechen aber viele Anbieter mehr, als ihre Bio-Limonaden halten – in einer Bio-Limo stecken sage und schreibe 11 Stück Würfelzucker pro 330 ml
Stiftung Warentest: Sushi zum Mitnehmen
Gekühlte und tiefgekühlte Happen von "Gut" bis "Mangelhaft
Biosprit macht Lebensmittel teuer
Gegenüber November 2006 wurde Gebäck um elf Prozent teurer, Spezialbrot um neun Prozent, Weißbrot um acht Prozent und Teigwaren um 16 Prozent
Stiftung Warentest: Cumarin in Zimt
Ceylon-Zimt im Vorteil
Stiftung Warentest: Bitterschokolade
Viele "gute" Tafeln sind auch günstig