Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Im Designhotel The Marmara Antalya wartet am Morgen die Aussicht auf das azurblaue Meer – am Abend gehen die Gäste mit dem Panorama der Berge zu Bett – Wie das funktioniert? Das 5-Sterne Luxusquartier an der Türkischen Riviera ist das erste und einzige Hotel, das sich 360° um die eigene Achse dreht
Ein wahres Feuerwerk der Gaumenfreuden erwartet die Besucher der LE GOURMET, die vom 4. bis 6. September 2009 zum dritten Mal veranstaltet wird – Mehr als 100 Aussteller sind beim größten Feinschmecker-Event Deutschlands dabei (2008: 90 Aussteller)
ARD, Donnerstag, 06.08., 12:15 – 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu: Gefüllte Auberginen mit Lammschnitzel
ZDF, Montag, 10.11., 09:05 – 10:30 Uhr. Gebratene Gänsekeule mit Pflaumenknödeln – Kochen mit Armin Roßmeier
Der Schreck eines jeden Gastronomen, ein Gast der heimlich zum Staubtest seinen Finger über Bett- und Bilderrahmen gleiten lässt, der im Gästebad akribisch nach Flecken und Haaren sucht und so seine Checklisten abarbeitet und die Freundlichkeit und Diskretion der ahnungslosen Gastgeber mit kleinen Fallstricken auf die Probe stell
Passt perfekt zur werdenden Metropole – das ist die Reaktion aller Gäste, die das „Shiro I Shiro" zum ersten Mal besuchen. Das große Restaurant mit der offenen Küche wirkt verblüffend weltläufig
"Schönen Urlaub" oder "Gut erholt?" – über einen solchen Gruß freut sich jeder. Wenn die Wünsche sogar essbar sind, dann sind Freude und Überraschung noch größer
Lebkuchen, Glühwein, Mandelduft und Kunsthandwerk
