Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wer hat sie erfunden? – Keine findigen Wirte, sondern die Bierbrauer selbst! Über ihren Lagerkellern vor den Stadttoren pflanzten sie einst Linden und Kastanien und streuten eine dicke Schicht Kies – so blieben die Keller kühl und die Biere im Sommer länger frisch
Von wegen Wein, Weib und Gesang – Das deutsche Urlauberherz schlägt höher, wenn es in der Minibar Wasser, Bier und Nüsse findet
Die Stadt Salzburg blickt auf eine lange Biertradition zurück, die von Klöstern und privaten Brauherren begründet wurde und bis heute gepflegt wird
Empfehlungsportal Qype lässt seine User über Münchens besten Biergarten entscheiden
Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt seine Internationale Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke 2009/2010 ausgeschrieben
Trotz zunehmender Proteste erteilt das Europäische Patentamt (EPA) in München weiter Eigentumsrechte an Lebensmitteln, Pflanzen und Saatgut aus konventioneller Zucht
Bier ist mit getrunkenen 110 Litern pro Person und Jahr das mit Abstand beliebteste Getränk der Österreicherinnen und Österreicher – Aus Flasche, Fass und Dose fließt dabei überwiegend Bier aus heimischer Provenienz
Dem Namen nach sind sie ein reiner Hochgenuss: "Der Himmlische" heißt der Kaffee von Mövenpick, "Gourmet-Café" der Eilles von Darboven – Und Jacobs setzt gar die "Krönung" oben drauf
Am 23. April jährt sich der "Tag des deutschen Bieres" – An diesem Tag vor 493 Jahren wurde das deutsche Reinheitsgebot proklamiert – seitdem gilt per Gesetz – In unser Bier gehört nur Wasser, Hopfen, Malz und Hefe
Am Donnerstag den 23.04.2009 lädt die Gasthaus-Brauerei Meierei im Neuen Garten in Potsdam anlässlich des Tages des Deutschen Bieres alle Bierkenner und Biergenießer zum Feiern ein
