Fest der Vielfalt am Wiener Naschmarkt
Der Naschmarkt ist der größte innerstädtische Markt Wiens und gilt als Sehenswürdigkeit – Es werden vorwiegend Obst, Gemüse, Backwaren, Fisch und Fleisch gehandelt
Naschmarkt als Hauptplatz für GenießerInnen
Der Wiener Naschmarkt wird am 1. und 2. Juni zum „Hauptplatz“ der GENUSS REGION ÖSTERREICH
Schlank und potent – mit Nebenwirkungen
Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsreduktion oder Steigerung der Potenz können unerlaubte Wirkstoffe enthalten
Hackepeter und rohes Mett sind nichts für kleine Kinder!
In Deutschland wird einer aktuellen Studie des Robert Koch-Instituts zufolge rohes Fleisch öfter als erwartet auch von kleinen Kindern verzehrt
Gefährliche Diät-Produkte aus dem Internet
Der Frühling kommt, und mit ihm eine Welle neuer Diätprodukte. Aber Achtung: Die Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) hat 70 Produkte unter die Lupe genommen, die angeblich schlank, fit und stark machen…
Volkskrankheit Bluthochdruck – Weniger Salz hilft
BfR empfiehlt Senkung des Salzgehaltes von verarbeiteten Lebensmitteln als Maßnahme gegen Bluthochdruck
Zoonosen-Monitoring
Wertvolle Erkenntnisse zur Belastung von Lebensmitteln mit Zoonoseerregern
foodwatch verklagt Unilever
Becel pro.activ mit unklaren Risiken und Nebenwirkungen
Kochen mit Martina und Moritz
In ihrer neuen Serie "Regionale Länderküche" besuchen die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz die berühmte schwäbische Hausfrau – WDR Fernsehen, Samstag, 28. Januar 2012, 17.20 – 17.50 Uhr
Ernährung in der Schwangerschaft
„Werdende Mütter sollten vorsichtshalber auf rohes Fleisch und Rohwürste, weiche Käsesorten und geräucherte Fischereierzeugnisse wie Räucherlachs verzichten“, erklärt Dr. Heidi Wichmann-Schauer vom Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR)