TUI sucht neue Animateure
Deutschlands führender Reiseveranstalter sucht für die Sommersaison 2006 bis zu 200 Animateure
Martin Slier ist neuer Küchenchef im Widder Hotel in Zürich
In zwei begleitenden Berufspraktika verfeinerte Martin Slier sein Können bei den deutschen Spitzenköchen Anton Lanz in dessen Restaurant Stockenweiler und bei Holger Stromberg im Grand Hotel Rafael in München.
Wein, Tourismus und Wirtschaft bildeten Themenschwerpunkte des Fachprogramms
Wein, Tourismus und Wirtschaft bildeten die Schwerpunkte im Fachprogramm des Regionalmeetings Ost der Food & Beverage Management Association am 11. und 12. September 2005 in Meißen.
2. Niedersächsische Hobbykoch-Meisterschaft 2005
Finale am 15.10.2005
Ctefan Wohlfeil
Die 17. Generalversammlung des Verbandes der Köche Deutschlands e.V. (VKD) hat entschieden: Ctefan Wohlfeil (46) ist neuer VKD-Präsident.
Antonio Colaianni gewann den Salz & Pfeffer Küchenpreis
Salz & Pfeffer verlieh 5 Preise für besondere Verdienste in und um Gastronomie und Tourismus
Manolo Blahnik
„Hohe Hacken haben durchaus etwas mit Macht zu tun.“
Sven Krause kocht im Frankfurter Brick kalifornisch
Ex „LaTable“ Restaurantleiter Thomas Wienands als Restaurantchef
Jungköche glänzten beim REWE-Deutschland-Pokal
Hendrik Bentz, Anika Meyer, Bastian Kumpmann und Christian Schaad sind die Gewinner.
Köche beim Oldenburger Festumzug
Nicht nur der Norddeutsche Rundfunk ist live dabei, wenn am 1. Oktober 2005 der 398. Kramermarktumzug zwischen 13 und 15.30 Uhr durch Oldenburg zieht. Auch der Köche-Club Weser-Ems nimmt erstmals an diesem größten Umzug Norddeutschlands teil.