Manfred Stocker ist tot!
Stocker starb am Mittwoch (19. April) im Alter von nur 38 Jahren in seiner Wahlheimat Hamburg nach langer Krankheit.
Christian Hartl
Engagement um das Kultur-Thema „gesunde Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln“
Edel, aber nicht gut – Kühlschränke: Silberbeschichtung wirkt nicht antibakteriell
Normal putzen mit Wasser und Haushaltsreiniger
ist wirksamer als ein „versilberter“ Kühlschrank,…
Björn Horstmann
Fernsehkoch Björn Horstmann mit neuen exotischen Rezepten
Auerbachs Keller Leipzig – Sven Hofmann neuer Küchenchef
Einer amerikanischen Studie zur Folge rangiert Auerbachs Keller unter den zehn bekanntesten Gaststätten der Welt derzeit auf Rang fünf.
Ralf Schröder übergibt den Stab an Torsten Hörster
18 Jahre hat sich Ralf Schröder mit unermüdlichem Einsatz für die Koch – Nationalmannschaft der Bundeswehr stark gemacht.
Nils Jorra
Bremer Lukullus-Medaille 2006-Gewinner Nils Jorra vom Bremer Ratskeller – Für 14 Bremer Koch-Auszubildende war der 21. März ein ganz besonderer Tag. Sie kochten um die zwanzigste Bremer Lukullus-Medaille
Alles für den Gast Wien und Vinova – 2006
Neuer Besucherrekord bestätigt Quantensprung – Fokus auf CEE weiter ausbauen
Initiative Kinder-Kochschule
Die neue Kinder-Kochschule wendet sich an Kinder im Alter von vier bis zehn Jahren und will mit verschiedenen saisonalen Veranstaltungen das Interesse und den Spaß am Kochen vermitteln
Mehr als 100.000 Auszubildende in Hotellerie und Gastronomie
Hotellerie und Gastronomie vermelden einen neuen Ausbildungsrekord.