Courtyard-Expansion jetzt auch in Tschechien
Neue Häuser am Prager Flughafen und in Pilsen
Bitteres Leben
Miese Laune schlägt sich auf die Geschmacksempfindung nieder
Michel Rinkert
Michel Rinkert ist der neue Küchendirektor des Hotel Kempinski Gravenbruch
Arno Dirker erntet beim World-Spirits Festival 16 Medaillen
Deutschlands bester Schnapsbrenner Arno Dirker erntet beim World-Spirits Festival 16 Medaillen und ist damit der meist ausgezeichnete Deutsche des Spirituosen-Wettbewerbs
Functional Food und Aromasprays
Ernährung soll Gesundheit und Wohlbefinden nicht nur erhalten, sondern nach Möglichkeit sogar fördern durch sogenanntes ‚Functional Food‘. ZDFinfokanal, Donnerstag, 15.03., 17:45 – 18:00 Uhr
Sandwich Délifrance Weltcup 2007
Philip KOH gewann den Sandwich Délifrance Weltcup 2007 – Neues von der European Sandwich & Snack Show am 7. und 8. März in Paris
Karlheinz Hauser ist Top-Ausbilder des Jahres 2007
Die Sieger stehen fest! TOP-AUSBILDER 2007 –Vorbilder für das gesamte Gastgewerbe. KÜCHE und der Verband der Köche Deutschlands. e.V. (VKD) zeichnen zum fünften Mal herausragende Ausbildungsbetriebe im Berufsfeld Koch-Köchin aus
Boom bei Last Minute-Reisen hält an
Jeder Fünfte verreist 2007 in letzter Minute – Flüge nach Übersee für 158 Euro
Kaffee oder Tee? – Die Kochoriginale
Kochthemen nächster Woche in der Sendung- Kaffee oder Tee?. SWR. Mo-Fr, 16.15 Uhr
Gerd Ripp veröffentlicht sein zweites Buch: „Gegen den Strom zur Spitze“
Publikation zum Thema: „Die „wahre“ Dienstleistung in der Hotellerie“ – Kamingespräche mit Fachleuten aus der Hotelbranche