Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die größte deutsche Gäste-Webcommunity und die kulinarische Stiftung zur Förderung der gastronomischen Kultur wollen die Kooperation vor allem in Richtung einer besseren Vernetzung entwickeln
Berufskolleg präsentiert Fachdidaktischen Leitfaden für die Köche-Ausbildung Berufsschüler werden zu Multiplikatoren der Gesundheitsförderung ausgebildet
Edelmetall für Ernährungskonzepte
In Harr´s Langhaus in Heubach liegt die Küche nämlich nicht versteckt im Keller oder Seitentrakt, sondern zeigt frei weg, was sie hat und kann
CMA unterstützt Bio-Engagement von angehenden Köchen
Deutschland mit Friedrich Zemanek Zweiter beim 48. Grand Prix Culinaire International Auguste Escoffier 2007 in Monaco
Koch Stefan Baum und Auszubildender Enrico Sablotny erhielten Silber- und Bronzemedaille
Eckart Witzigmann zum Präsidenten des Deutschen Akademie für Kulinaristik gewählt – Ministerpräsident Günther Oettinger gratuliert – Wolfgang Bornheim neuer Vorsitzender
DWV-Präsident Norbert Weber in seinem Amt bestätigt – Rheingau-Präsident Kessler neu im Präsidium
Euro-Toques-Chefkoch Stefan Pumm ab 1. April 2007 im eigenen Betrieb! Neue Adresse für gesundheitsbewusste Gäste
